茶香氤氳,杯盞浮生——四川雙流縣彭鎮老茶館自助游攻略(2015年修訂版)
彭鎮老茶館景點介紹

(老茶館可謂是攝影人創作的絕佳地 作者:故鄉的云)
彭鎮俗稱彭家場,其座落在成都雙流縣境內西北處,彭鎮土地平疇,沃野阡陌,物產十分豐厚,歷來被世人譽為“魚米油麻之鄉”。境內自流灌溉的楊柳河自北而下,浩浩蕩蕩的穿鎮而過,爾后流經彭山江口,與錦江河流匯合,再去遠方。彭鎮因水陸交通便利,故又有“水陸要沖”之譽。在橋頭河邊馬市壩旁,有一家老茶鋪,亦稱觀音閣茶鋪。鋪里虔誠的供奉著觀音菩薩的塑像。據說這茶鋪是百年前一場大火中唯一幸存下來的房屋。茶鋪為小青瓦蓋頂,木質穿斗的磚泥墻體,從剝落破損的墻體上可以看到竹篾墻胎,盡管這樣,墻壁上仍然清晰的保留著幾十年前文革歲月的痕跡,讓人回味。
景區地址:四川省成都市雙流縣彭鎮,觀音閣老茶館
景區門票:無
景區電話:028—85850101 (彭鎮政府辦公室問詢電話)
現在的四川川西平原壩子,只有偏遠小鎮還能看到一些老茶館了,大多都只存在于記憶了。茶館多如星棋的四川,如今像這樣依舊保留 “原汁原味”的茶館,可謂寥寥無幾了,還多少為歷史留下一點“茶文化”蹤跡!
這座老茶館座落在川西平原雙流彭鎮老街上,茶館是幢平房,沒有店名、也沒有招牌,占地約二、三百平米,兩面臨街,前后門口全是長長的木質舊鋪板。老茶館店堂里木梁木柱已有點歪歪斜斜,墻壁上斑斑駁駁,整個茶鋪告訴你:它生活在遙遠的歷史里。進得茶館,看見哪些老茶桌、老竹椅、老茶客、老茶碗,給人恍若隔世之感。

(灶臺上悠然沉睡的貓 作者:abc1964)
店堂里,排滿了舊茶桌、老竹椅,茶客絕大多數是老年人,極少中、青年人。老人們有的打牌,有的捧著茶壺閑坐、閑聊、抽葉子煙,有的默不作聲,只在一旁靜靜地聽著;空氣里彌漫著嗆人的咽葉味,滲和著茶味,混在一起味道怪怪的,如同燒著的霉稻草。
別看這些老人雖然都是農村大爺,吃茶么,哪兒都能吃,他們齊齊地來到這老茶館里,主要享受的是一種氛圍、一種情趣、一種滋味,他們看重茶館,這些才是最重要的,要不,他們中的大多數人,怎肯數十年如一日,在大清早起床,摸著黑,頭戴星星,身披露水去趕這個藏在小鎮深處的老茶館呢!或許茶館里的這種怪味,才是他們最感親切的氣味呢,缺了它,他們一定會感到生活顯得枯燥又乏味。
這里沒有城市的喧囂,沒有人們浮躁的身影, 更多的是人們的一種清閑平淡的生活方式。這里的茶客們每天早晨六點多鐘就逐漸的來到了老茶館,一杯清茶,聊聊天...玩玩撲克等....這都是這些茶客每天生活的一部分,日復一日,年復一年,每天重復著這樣的生活。其實老茶館很簡陋,木桌竹椅,瓷杯粗茶,坐在老虎灶上,吱吱兒冒著熱氣的鐵壺,在陽光下讓喝茶的人感受到了陣陣的愜意。斑駁的臺面,朔料殼的暖瓶,吱吱作響的竹椅,茶客們的老汗煙組成了這座老茶館的獨特風景線。這些茶客很淳樸,面對我們的鏡頭一點不反感,有的人還特意整整衣領,任人隨便拍攝。
老茶館的淳樸的民風,從一個側面也反映著老成都,老成都人,成都老茶館厚重的文化底蘊,它承載著一份厚厚的川西文化,也是中華寶庫中非常璀璨的瑰寶,隨著歷史的進展必將永保其民風的那份甘醇與濃烈。
特別提示
彭鎮當地逢1、3、5、7、9趕場(北方稱為趕集),趕場天老老少少人來人往,一大早5點左右采購商品的老鄉就有人來此喝茶、歇腳、聊天。每天8-10點是人最多的時候。
老茶館的蓋碗茶5元一碗,當然了,本地的老鄉喝茶一元一碗。

(奢華的中西混搭民國風建筑是安仁古鎮主要特點 作者:王咩咩)
周邊景區
成都,以平民的姿態進入詩歌
成都是一座來了就不想走的城市,一個讓時間慢下來的“休閑之都”。成都這座城市,適合旅游,適合休閑,適合發呆,最不適合是走馬觀花,這和北京等城市很不一樣的,如果選擇在成都度過一天,最好不要抱著趕場子的心情,慢慢游覽,體會這座城市的繁華與安祥,體會當地人民悠閑慵懶的生活節奏,這樣才是不虛此行。
相對位置:彭鎮隸屬于成都市雙流縣,距離成都市區很近,無論是自駕還是乘客車,一個小時內就能到達成都市內。
推薦景點:大熊貓繁育基地、三星堆博物館、金沙遺址博物館、都江堰、青城山、杜甫草堂、武侯祠、安仁古鎮、平樂古鎮等。
更多詳細介紹:http://www.jiangchina.com/route/5105/
安仁公館群:浮華長夢八十年
安仁古鎮,位于四川成都市大邑縣,距離大邑縣城8公里,距離成都60公里。取“仁者安仁”之意而名之,始建于唐朝,現存的舊式街坊建筑多建子清末民初時期,尤以民國年間劉氏家族鼎盛時期的建筑最多,風格中西式樣結合,莊重、典雅、大方的各式院落,造就了安仁鎮特殊的建筑風貌,號稱“川西建筑文化精品”。目前在安仁有保存比較完整的歷史街區及莊園住宅古建筑群面積約30萬平方米;有保存民清時期的劉氏莊園群、劉湘公館等古公館27座;有紅星街、樹人街、裕民街等三條古街;小洋樓(原公益協進社址)、安仁中學(原文彩中學)、鐘樓等。
地址:四川省成都市大邑縣安仁鎮,彭鎮以西約25公里處
景區聯系電話:028-88257322
更多詳細介紹:http://www.jiangchina.com/route/6466/
彭鎮老茶館當地交通

(茶館不遠處的石橋,斑駁可見歲月痕跡 作者:江湖敗類)
彭鎮老茶館位于彭鎮中心不遠處,而彭鎮距離成都距離相對較近,彭鎮所在的雙流縣因機場的建設當地交通也十分便捷,因此從成都市內無論是乘公交還是自駕基本上一個小時左右都能到達彭鎮。作為對來自成都外地游人的交通信息補充,這里也一并交待下到達成都的交通信息。
到達成都
飛機
成都只有一個機場——雙流機場。機場位于成都市雙流縣北部,距離市中心16km。
特別提示,如果乘飛機來彭鎮和成都游覽,方便的話可以從機場直接往西來到距離較近的彭鎮直接參觀。自駕或者打車的話,不到20分鐘就能到達。也可乘公交前往。
自駕路線:雙流機場——廣都大道——白河路二段——白河路四段——交通路——彭鎮,約8公里。
公交路線:乘公交比較繞,且時間久,時間要2小時以上。一般路線為:從機場附近的三公樁乘804至電力大廈,換乘368至蛟龍工業港雙流園區,再換乘806B至彭鎮車站。
雙流機場
雙流機場距離市中心比較近,機場的高速公路與市區相通,并設有通往省內主要城市的長途汽車、直達市區的專用公交車和出租車服務站。T1航站樓主要負責川航航班以及國際航班,其余的國內航班均在T2航站樓。
地址:成都市雙流縣
機場服務電話:028-85205555
網址:www.cdairport.com/index.jsp
機場大巴
成都機場至市區收發車時間以航班時間為準,滾動發車,客滿即走。
市區至成機場發車時間:5:00-18:00,每隔10-15分鐘一班車
票價:10元
線路:市區售票處(岷山飯店)——小天竺——成都數碼廣場(一環路口)——美領館——雙流機場
咨詢電話:028-85205555 / 85205333
機場公交
乘車地點:1號航站樓1樓3號出口;2號航站樓5號出口
咨詢電話:028-85205555 / 85205333
線路:
300路(火車北站公交站——雙流機場)(6:30-20:00)10元
303路(市內售票處——雙流機場)(6:00-22:00)10元
317路(雙流機場——火車東客站)(7:00-19:00)12元
826路(雅居樂花園→成都雙流國際機場)(6:30-19:00)1元
出租車
打車地點:
1號航站樓:到達大廳2號門外
2號航站樓:到達大廳4、5號門外
打車到一些地點的參考價格:
到新南門車站約45元
到火車北站、五塊石車站、城北客運中心約60元
到成都市天府廣場約60元
小貼士:
從雙流機場到成都市區的高速路是不收過路費的;從成都市區到機場要收14元過路費。
火車
成都總共有三個客運火車站,分別是成都站(成都北站)、成都東客站、成都南站。其中成都南站目前正在封閉擴建,現在開往成都的客車停靠成都站和成都東站。
成都站(成都北站)
成都站位于成都市中心金牛區,是成都鐵路的主客運中心,開往全國大部分地區的火車都由這里發車,也是各種客運列車的終點站。此外,成都站是去往都江堰和青城山等周邊景點城際動車的始發站。
地址:四川省成都市金牛區荷花池街道北站西一路1號
電話:028-86433232
交通:乘坐公交車到【火車北站公交站東】、【火車北站西】、【火車北站公交站】站下車。或乘坐地鐵1號線在【火車北站】下車。
成都東客站
位于成都市東南方,目前主要辦理城際列車和高速動車組列車,從東站出發,1小時內可到重慶,2小時可到貴陽、西安,形成成都至全國的8小時交通圈。此外,車站專門設置有1個旅游售票廳,開設了專門旅游線路的售票窗口。
地址:四川省成都市成華區保和街道萬科路4號
交通:乘坐公交車到【成都東客站東廣場】、【成都東客站西廣場】站下。或乘坐地鐵2號線在【成都東客站】下車。
客車
成都市區內有十幾個長途客運站,分別發往不同的方向。其中旅游最常用到的是新南門車站(旅游客運中心)、茶店子客運站以及成都汽車總站(五桂橋汽車站)。
新南門車站(旅游客運中心)
新南門車站位于市中心,是去往四川其它景點的旅游車站,有開往四川省內各大景點的專線。包括九寨溝、海螺溝等景點。
地址:新南路2號
電話:028-85433609/ 85442046
交通:乘坐公交車到【旅游集散中心】、【新南門汽車站】下車
客車時刻表可見:www.517sc.com/xing/xinnanmen.html
茶店子客運站
茶店子客運站主營的是四川西、北部的藏區以及一些著名的景區線路,包括汶川、映秀等地。地鐵2號線經過,換乘中轉十分方便。
地址:四川省成都市金牛區西三環路五段
電話:028-87506625,028-87506610
交通:乘坐公交車到【 茶店子客運站】、【 茶店子公交站】下車,或乘坐地鐵2號線到【 茶店子客運站】下車。
客車時刻表可見:www.517sc.com/xing/chadianzi.html
成都汽車總站(五桂橋汽車站)
位于火車北站西側,與火車北站相距300米,主營往返重慶、宜賓等地的線路。
地址:四川省成都市成華區迎暉路198號
電話:028-84716144,028-84711692
交通:乘坐公交車到【五桂橋公交站】下車
客車時刻表可見:www.517sc.com/xing/wuguiqiao.html
到達彭鎮
公交
從成都到彭鎮可以乘坐客車前往,目前有分別從成都市石羊客運站和城北客運中心開出的客車班次近百個,票價一般是7.5元,車程約1小時,并且從早上7點至晚上7點一直都有客車班次。因此,從成都到彭鎮的公共交通可謂十分方便。到達彭鎮后,下車南走百米就可到著名的觀音閣老茶館。
成都市城北客運中心
發車時間:10:30-16:20,每天6班。
票價:7.5-8元
電話:028-83175758
地址:四川省成都市金牛區二環路北二段85號
石羊客運站(石羊汽車站)
發車時間:7:00-19:00,每天92班,約10分鐘一班車。
票價:7.5元
電話:028-85314666
地址:四川省成都市武侯區益州大道799
自駕路線
有以下兩條路線可以選擇,交通十分便捷,行程時間約1小時左右。
1、成都—雙流機場路—雙流縣城—彭鎮;
2、成都—大件路—彭鎮。
彭鎮老茶館當地住宿

(雨后的彭鎮,樸素自然的一面 作者:寒江印象)
一般來說,在彭鎮老茶館體驗拍攝之后,順便在老鎮子里走走,基本上大半日的時間足矣,不過,如果你想體驗一下當地鄉下的農家住宿的話,彭鎮還是有幾家很不錯的農家樂。
推薦住宿
銀榕園
電話:028-85858996
地址:四川省成都市雙流縣彭鎮的雙懷路北側
成都推薦住宿
成都緣來客棧
地址:成都市青羊區北東街1號時代印象3棟3樓20號
價格:經濟房 遠方價150元/間;掛牌價 180元/間
聯系:028-86932070 13808012313
推薦理由:體驗地道老成都生活,客店位于內環路以內、城中心最成熟的巴金故居雙眼井社區,生活便利,交通方便不堵車。老板是個很風趣的人,能指導很多游成都的草根咨詢,社區美食眾多,粗算起來竟有60多家館子。
詳細介紹:http://www.jiangchina.com/inndetail-3230.html
成都直必達自助旅舍
地址:成都市一環路南四段12號奇伍大廈二樓直必達自助旅舍
價格:30元/床/天 八人間
聯系:028-85578484 13668274155
推薦理由:這里是一個小中見大的旅行交流場所。店隨不大,但五臟俱全。這里是一個能聽著異鄉驢友鼾聲入眠的的環境,五湖四海的朋友在此匯聚,也許旅行中能結隊走到一起。
詳細介紹:http://www.jiangchina.com/inn/5630/
成都小豬酒店公寓
地址:青羊區北大街88號天盛壹中心一單元6樓8號(北門大橋好又多旁)臨近文殊坊100米
價格:特價房 98元/天
聯系:13548169287
推薦理由:成都小豬結束了以前老式的房型樓盤,正式入駐文殊坊附近的天盛壹中心,擁有二十多套擁有觀景玻璃窗的絕佳房型,完全精裝修小戶型,樓下便是成熟商圈,距超市、小吃店、飯館、電玩室超近。
詳細介紹:http://www.jiangchina.com/inn/4869/
彭鎮老茶館當地飲食

(彭鎮當地美食 作者:川川)
美麗的成都從來不缺乏美食的味道,哪怕在一個小小的彭鎮,你也有很多美味可以選擇,一下是幾條推薦的彭鎮餐飲聚集地。
1、沿著彭鎮雙崇路一線,充滿著彭鎮吃的味道,有名的有周蹄花、祥和兔,那里有地道彭鎮的味道。
周蹄花特色:軟而不爛、肥而不膩、湯汁味濃。過往來客絡繹不絕,24小時營業也是周蹄花的一大特色之一。
祥和兔特色:麻辣鮮香、兔肉爽滑、香味濃郁,吃完后還可以在紅燒的湯鍋里加入自己喜歡吃的素菜。
2、沿著交通路一線,分布著彭鎮有名的中餐館,如: “老號杜雞肉”、“香溢飯店”、“世林餐館”、“英英飯店”、“家鄉菜”、“雞魚館”等。
3、彭鎮燃燈社區的“江豆花”、“燒煲珍”、24小時營業的“民生飯店”等。
出了彭鎮,回到成都,則可以盡情享受美味的盛宴。從吃的角度來說,成都是一個美食王國一點也不為過,成都美食歷史悠久、品種繁多,川菜作為我國八大菜系之一,在我國烹飪史上占有很重要的地位,它菜式多樣、調味多變、麻辣鮮香、應有盡有。春熙路、錦里、寬窄巷子、文殊院美食街,街頭巷尾琳瑯滿目的地道小吃;香辣過癮的火鍋;傳承歷史百吃不厭的川菜......
成都推薦特色美食
鴛鴦火鍋
鴛鴦火鍋,是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵,兩者合并改制而成的四川創新火鍋。此品原名“雙味火鍋”。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品,由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛制作。這種火鍋用銅片隔成兩半,造成一個太極圖形,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵,入鍋燙涮食物即可。
麻婆豆腐
陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字號》老牌名店。 清朝同治初年(1862),開業于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會于此。
夫妻肺片
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由于他們經營的涼拌肺片制作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為“夫妻肺片”。
二姐兔丁
在成都很有名氣, 它最有名是兔丁肉多骨頭少,不加兔頭,佐料加有二姐特殊的配法,香鮮可口。二姐的“兔”系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。
擔擔面
擔擔面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創于1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
更多成都美食信息,可參見成都城市攻略中的當地餐飲部分
鏈接地址:http://www.jiangchina.com/route/5105/
彭鎮老茶館行程規劃

(彭鎮規模不大,不過遇上當地的趕場,也是一個極有意思的體驗 作者:游攝459)
彭鎮中心規模并不大,到彭鎮游覽最主要的還是趕早去體驗當地觀音閣老茶館的四川老茶館文化,行程可以安排的早些,8、9點鐘盡早趕著當地人喝茶的上午時間到達,便能體驗到老茶館最有味道的時刻。中午在彭鎮吃過午飯后,還可以在彭鎮周邊的老街區轉轉,如果時間充裕,推薦到彭鎮以西的大邑縣安仁古鎮逛逛,去體驗觀摩一下古鎮中那些奢華的中西混搭民國風建筑也是相當不錯的旅行體驗。
彭鎮老茶館其他信息

(四川的老茶館絕對是四川的一道獨特風景 作者:音樂心情)
四川老茶館追憶——四川茶館的那些事兒
作者:東中幾
四川的茶館是四川的一道獨特風景。四川的茶館數量之多,當為全球之冠。從省城成都到各個鄉村,茶館無處不在。四川到底有多少茶館,怕是難以說清。就連我每天來來往往,為生計穿梭不停的這個縣級市里,城區大大小小的茶館(樓)已接近300家,四川茶館的數量由此可見一斑。“四川茶館甲天下”看來名不虛傳。
四川的茶館多,表明四川盛產茶且四川人愛喝茶。四川人愛喝茶與“蜀道難”有莫大的關系。舊時,四川交通不便,對外貿易道路艱險,茶葉外銷得靠肩挑背馱到重慶,方才上船外運,如此一來,“豆腐盤成肉價”,很不劃算,因此,只能自產自消,四川茶館便由此興盛起來。
川人喜飲茶有悠久的歷史。周初,武王伐紂,巴蜀兩個小的邦國前來相助,便以茶作為獻給周的貢品,中原知茶,其實主要是從這時開始。待到周王室結束,秦王朝統一全國時,巴蜀已與中原連為一氣,成為中央統轄下的郡屬,它比云貴、嶺南甚至長江下游接受中原文明早,用茶的歷史也早于黃河流域,這造成茶文化在此地發展的優越條件。所以,中國歷史上最早的茶人,幾乎都是蜀人,而且都是大文化人。如寫《僮約賦》的王褒是四川人,他首次記載了我國買菜、飲茶的情況。大文學家司馬相如也是茶的知音,揚雄同樣懂茶。所以晉人張載寫《登成都樓賦》,想到前輩飲茶先生們時說:“借問揚子舍,想見長卿廬,”“芳茶冠六情,溢味播九區。”可見,在兩漢之時,川人飲茶的經驗遠遠走在各地之前。但是,在中唐以后,中國的經濟中心明顯向長江中下游轉移,而唐代,正是茶文化形成的時期。這樣一來,荊楚、吳越反而后來居上,成為真正的中國茶藝、茶道的發源地,四川茶文化反而因全國經濟、文化中心的東移而相對落后了,但四川茶館業的興盛在全國卻始終獨樹一幟。

(老茶館的韻味兒 作者:天空 )
四川茶館的興盛應該始于明末清初,估計與“湖廣填四川”有莫大關系。明末清初的戰亂使四川人口銳減十之八九,迫使統治者實行“移民墾荒”政策,十余個省的一百余萬人在前后約100年間遷入四川各地,從而形成獨特的巴蜀文化。在入川的外省移民中,大多來自善飲茶的湖廣諸省(湖北、湖南、廣東)與安徽、福建、江西等地(當數湖廣為最),種茶、喝茶的習俗得以傳承。外省移民涌入巴蜀,需要與當地土著友好相處,各地文化也需要與巴蜀文化迅速融合,這種交往與融合由此帶動了茶館業的興盛,而遍地開花的茶館又進一步促進了民間的交往與文化的融合。
四川老茶館追憶舊時四川的茶館大多比較簡陋。四壁空曠,陳設簡單,茶桌是黑不溜秋的木制矮方桌,座椅是坐上去就會嘎吱直響的竹制矮椅,地上遍布瓜殼、煙灰、口痰,空中則煙霧繚繞,彌漫著刺鼻的旱煙味。但就在這樣的環境中,川人仍然把進茶館作為生活休閑的第一需要。在四川的鄉鎮上,只要是遇上逢場天(北方人稱趕集),所有大大小小的茶館都是人滿為患,座無虛席。去晚了的只得早早打道回府,于下個趕場天再圖個早了。因此,凡遇有事不能早去茶館的都會托人先占一個座,然后盡快把事處理完趕到茶館,泡上一杯茶喝上半天。川人愛坐茶館不僅為飲茶,而首先是為獲得精神上的滿足。四川老茶館的第一功能是“擺龍門陣”(聊天),“擺龍門陣”是舊時川人最直接,最重要的休閑方式,也是川人獲取信息的主要渠道。一個大茶館便是個小社會,在茶館里,社會上各種信息從各個方面匯聚到了一起,川人便通過“擺龍門陣”,從中獲取對自己有用的信息,同時獲得精神慰藉。

(茶館內隨意擺放的竹椅 作者:星星)
舊時四川的茶館是川人社會文化娛樂的場所。晚上茶館設有川劇坐唱、四川揚琴、評書、清音、金錢板等演出。坐茶館的人可以邊飲茶,邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節目。在這些演出中,我不得不提一下四川清音,清音是四川獨有的地方曲藝,它伴奏簡單(在茶館演唱只需配一面小竹節鼓和一幅板即可),特點鮮明,個性十足,它音域寬廣,音色甜美,唱腔輕盈,細膩圓潤,它的運腔中有一種風格獨具的“哈哈腔”,只有天生長有一幅好嗓子的女藝人才能演唱,聽后你自然會有“余音繞梁,三日不絕于耳”的切身體會,毫不夸張地說,聽清音絕對是一種超級享受。
而在所有的演出中,又以評書連場最不擇觀眾,因而也最吸引人,有的評書段子可以連續說上一兩個月不衰,如《三國》、《水滸》、《七俠五義》等。記得小時候,我家附近有一茶館常常有評書藝人說書,晚飯過后我便會借外出玩耍的機會約上小伙伴偷偷溜進茶館,由于沒有錢,只得找一昏暗角落站立聽書。每當說書人講完一個章回,將驚堂木往桌子猛一拍時,這時的我們就得趕緊往廁所溜,因為說書人馬上就要起身收錢了,待說書人收完錢重新開講后,我們才會從廁所出來回歸原位,繼續聽書。說書人講一場(一個晚上為一場),大約要收三到五次錢不等(收錢時由茶客任意給,一般每次五分錢左右)。說書人的書雖然講得精彩,可我從來沒有聽完過一個全場,最多也只能聽個三分之一。有一次聽《楊家將》忘了回家的時間,結果回到家被父親摑了兩個耳光。因為正統的父親是嚴禁我們弟兄姊妹進茶館的,他認為茶館里喝茶的都是游手好閑的人,哪有正經人不做事成天在茶館喝茶的呢,他常告誡我們姊妹說,茶館里喝茶的人成份復雜,三教九流魚蝦混雜,不管是喝茶者所擺談的,還是評書藝人所講的,內容大多不健康,宣揚的基本上是屬于封資修的東西,小孩子不辯是非黑白,千萬不要去這些地方,否則容易中毒。那次雖然挨了父親兩個耳光,所幸沒有暴露回家晚是在茶館聽書聽晚了,下次還可以偷著去聽,只要小心一點記得早回家就行了。可是父親萬萬沒有想到,我聽書不僅沒有中毒,反而因聽書喜愛上了歷史,從此讀史成為我的興趣與愛好,并將成為我一生的追求。

(這是一種瀟灑,波瀾不驚的自在 作者:佚名)
舊時四川的茶館是“袍哥”談公事的地方,各地“袍哥”香堂的堂口大多設在茶館里。袍哥會是清末民國時期四川(包括現在的重慶)盛行的一種民間幫會組織,在其他地區被稱為哥老會。從清朝中期哥老會在四川開山立堂開始,清朝政府都把它視作反清、反社會團體,嚴加打擊,因此人員并不是很多。到了清朝末期,因社會動蕩且統治者對底層的控制力日漸減弱,袍哥會人員迅速增加,最后到了半公開的地步。民國時期,因袍哥會在四川保路運動發揮了積極作用,再加上民國初期,時局混亂,袍哥完全成了公開組織,它與青幫、洪門并為當時的三大民間幫會組織,四川大多數成年男性都直接加入或間接受其控制。袍哥會對四川社會各方面都有極為重要的影響,甚至在今天也能看到它的很多痕跡。這一特點,是中國其他任何地區都從未有過的。由于川人參加“袍哥”組織的人數非常多,因此在茶館喝茶的人,“袍哥”占絕大多數,茶館也就自然成為袍哥們議事的地方。辛亥年秋的四川保路運動直接導致了辛亥革命的爆發,其結果是宣告了中國存在了兩千多年封建帝制的結束,而在這場轟轟烈烈的保路運動中,袍哥是主力軍也是領導者,而袍哥們舉事前的聯絡、商議、策劃均大多在茶館進行并達成。中國革命著名的活動家、教育家,中共延安時期五老之一的吳玉章就是當時這場革命活動的參加者、組織者和策劃者,他領導的榮縣起義成為中國現代史上第一個宣告獨立的革命政權,毫不例外,吳老也是當時四川袍哥會的重要人物。而此后中國共產黨的秘密活動也是以茶館作為理想的聯絡點和秘密交通站(小說《紅巖》中的描寫便是佐證),四川茶館的作用與功能由此可見。
舊時四川茶館還有更為廣泛的功能,有人叫它 “民間法院”,鄉民們有了糾紛,逢“場”時可以到茶館里去“講理”,由當地有勢力的保長、鄉紳或袍哥大爺來“斷案”。舊時四川茶館也是生意人經常聚會的地方,買官鬻爵、談生意也都在茶館里講價錢,因此有人把茶館稱作“經濟交易所”毫不過分。舊時四川茶館也是走方郎中診病,算命先生看相測字,民間談論嫁娶、議事的場所。總之,舊時的四川茶館是多功能的,它集政治、經濟、文化、社會功能為一體,大有為社會 “拾遺補缺”的作用,雖然少了些儒雅,但茶的文化社會功能卻得到充分體現,這是四川茶館文化的一大特點,也是我國其它地區的茶館所不能比的。可以說不了解四川的茶館就不了解四川的民風民俗,不了解四川的茶館文化也就把握不了獨特的巴蜀文化。

(殘存在成都一隅的老茶館,依然堅守著那即將逝去的古老的民間茶文化 作者:紅榴石 )
改革開放以后,四川的茶館發生了實質性的變化。過去那種簡陋、污濁的茶館除了在鄉村還能見到外,全省所有縣級以上城市的茶館完全脫胎換骨,面貌一新。隨著時間的推移,人們生活水平的提高,茶館的數量在逐步增多,茶館裝修的檔次也節節升高,各種規模、豪華的茶館隨處可見。茶館已不再被叫做茶館,而被叫做“茶樓”,隨著名稱的改變,茶館的功能也隨之改變,過去茶館那種集政治、經濟、文化為一體的社會功能已不再現。政治功能早已隨中華人民共和國的建立而消亡,經濟、文化及議事等社會功能也被極大的削弱,首先是“擺龍門陣”受到沖擊。上世紀八十年代港臺文化的大量涌入,茶館成了放港臺錄像帶的地方,“擺龍門陣”自然受到影響。其后,麻將的風行,更是使四川茶館過去那種獨特功能面目全非。時至今日,四川的茶館(樓)已成為“麻友們”聚集而留連忘返的理想之地。過去,女同志、公務員、教師、醫務工作者、企業干部、學生等眾多社會群體是不坐茶館的,坐茶館的大多是社會閑散人員、農民等社會低層人士。而現在,坐茶館的不分男女老少,不論身份地位,在各種規模、不同檔次的茶館(樓)中隨處可見,只不過有錢有勢的人坐的是高檔茶樓的豪華包間而已,他們坐茶館的共同目的大多是沖著打麻將而去,純粹在茶館“擺龍門陣”或談事的人已不多見了,由此便派生出眾多的家庭茶館(樓)來,家庭茶館為住房寬敞的人所開,一般專為熟人而設,提供搓麻是其唯一功能,它使那些有身份的人在搓麻時免去了為外人所見的尷尬,又使搓麻人的賭博避開了警察的干擾,而且茶館(樓)的收入還逃避了納稅,可謂一舉多得,劃算之至。

(老屋老瓦,沁著歷史的味道 作者:佚名)
在麻將風盛行的影響下,四川的茶館業進入到了歷史上最輝煌最繁榮的時期。過去,四川的農村只有鄉鎮集市才有茶館,而今日,在眾多的鄉村里,家庭茶館也風靡一時,到了農閑和節日里,茶館里人頭攢動,麻客們群情振奮,熱鬧非凡。逢節假日我愛往簡陽市會友,坐茶館(樓)“擺龍門陣”成為首選。簡陽市的濱江路臨沱江而建,綠樹成蔭,草地秀美,茶館眾多,是休閑的絕佳去處。濱江路只有一面街,長不足一公里,除去十余家飯館外,其余店鋪幾乎全是茶館(樓),大大小小算來恐怕超過一百家。節假日的濱江路熱鬧非凡,街道兩邊停滿了各式小車,茶館(樓)內人滿為患,搓麻者已把雅間占滿,而大堂這兩年又成了“斗地主”(近幾年才興起的一種撲克游戲)者們的樂園,所有茶館均充滿了銅錢味。要想找一間清靜、優雅而無打牌、搓麻者的茶館已不是鳳毛麟角,而是踏破鐵鞋根本無處可覓,你的品茶、休閑、擺龍門陣只能在賭客們的包圍中進行。四川人打麻將成風已成為國人的共識,每天坐在方桌前“砌長城” 的川人如果匯聚在一起,少說也是幾十萬浩浩蕩蕩的大軍。外省人把這種現象稱為“不思進取”,而我們的川人卻自得其樂的稱之為“休閑”。可以斷言:四川茶館的數量當為全球之冠,四川打麻將的人數也必然是天下第一。如果有關部門申報吉尼斯記錄必將當之無愧。
經裝修后的茶館(樓)文化氣息雖然較舊時老茶館要濃,許多茶館(樓)還配有現代化的大彩電,雖然富足,干凈,體面,但卻和歷史脫離了關系,那種原始而又自然的氛圍已蕩然無存,茶館的那種集多種社會功能于一體的狀況已成昨日黃花,唯一保存較為完整的就只剩生意人的交易了。難道這就是社會的發展,人類的進步?真不知今日是,還是昨日非?
彭鎮老茶館當地視頻
《成都苗牧:彭鎮茶客》
彭鎮老茶館出游參考

《茶館:成都的公共生活的微觀世界1900~1950》
作者:王笛
標價:59元
出版社:社會科學文獻出版社; 第1版 (2010年2月1日)
ISBN: 9787509712498, 7509712491
作者把焦點放在晚清和民國時期的茶館,指出茶館作為市民日常生活的不可缺少的部分,在中國西南四川省首府是最為流行的大眾消費場所,并產生了獨特的商業和消費文化,以及充滿斗爭的公共領域。他利用大量的檔案資料,以哈貝馬斯的理論視野,將茶館與全球的類似場所如咖啡廳、啤酒館、酒館等進行對照考察,實踐了多學科和比較研究的路徑。
攻略制作隊伍
顧問:彭鎮政府辦公室 問詢電話:028—85850101
攝影:音樂心情 王咩咩 江湖敗類 寒江印象 川川 游攝459 星星 菲兒 abc1964 故鄉的云 歪樹 禾木子土 云中漫步 筱韻 天空 紅榴石
行者:浪漫旅途
本攻略最后修訂時間:2015年11月10日
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所有評論(19)最新評論
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引用 遠方網友 于 2015-02-03 19:39:56
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引用 遠方網友 于 2015-02-03 19:31:39
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引用 薔薔 于 2014-12-07 17:29:07
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引用 遠方網友 于 2014-11-10 21:03:36
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引用 遠方網友 于 2014-11-10 20:55:09
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引用 遠方網友 于 2014-02-25 08:38:52
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引用 人淡如菊(微博:晉格格) 于 2014-01-21 14:55:21

(本攻略已通過所有細節核實,讀者可放心參考。)











































