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        封面人物丨國貨覺醒

        稿源:南方人物周刊 | 作者: 黃劍 日期: 2020-01-06

        如今的中國,也開始陸續出現這樣一批企業家、匠人,專注于某一細分領域,打磨技藝、精研產品。如果他們能夠堅持數十年甚至百年,將會打造出極致的國貨

        本刊記者? 黃劍? 發自北京、上海、杭州、湖州等地

        編輯? 孫凌宇? rwzkzx@126.com

        頭圖?顧客在北京某商場內的李寧專賣店選購 本刊記者 梁辰 攝

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        ?國潮

        不知從什么時候開始,保溫杯和熱水、枸杞一道,成了中年人的標配。低調,老氣。

        到2017年,中年男作家馮唐覺得這種配置還不夠“猥瑣”,給正面臨中年危機的男士們配上“油膩”的修飾。一時間,全民調侃“油膩中年男”。在這場網絡狂歡中,保溫杯像一張尷尬卻又難撕下的標簽。

        在這一年10月,同樣人到中年的俞任放與日本游戲公司南夢宮合作,推出“吃豆人(PAC-MAN)”游戲主題的保溫杯。萌萌的形象加上可愛的造型設計,讓這款名為NONOO的保溫杯成為青年市場的爆品。

        保溫杯無罪。它既可以淪為“油膩中年男”的標志,也能成為時尚女孩的裝飾。

        “這個杯子超可愛?!碑斘以诤贾輹r,同車的一名90后女孩稱贊道。她是NONOO的粉絲,熟悉這個年輕品牌的每一款保溫杯。她還是其他一些類似國產新創品牌的擁躉。她的消費世界,幾乎都是由這些國貨搭建而成。

        盡管她對于諸如鳳凰、飛躍、海鷗、上海等老國貨品牌一臉茫然,但提到國產新品牌時,兩只眼睛就像被點亮了,一口氣說出了十幾個品牌,涉及冰淇淋、奶茶、鞋子、衣服、杯子、抱枕、手機等多個品類,并品評它們的優點。

        “它們設計都很年輕、時尚,顏值高,符合我們的審美。有些東西不用的時候,我可以捧在手里,或者放在書桌上,就成了裝飾品。而且它們的品質不錯,價格也不會很貴,我愿意買單?!?/p>

        很多時候,這其中的某些商品,因為品質,或者其中的某個IP、卡通形象,朋友們還能有共同話題,它們因此帶有社交屬性。

        過去幾年,越來越多的國貨新品牌開始出現,獲得年輕群體的認可。許多老品牌也在積極打出年輕、時尚的旗號,試圖讓自己進入更多人的視野。據阿里研究院數據,2018年天貓線上發布新品超過5000萬,新品銷售增速為77%,是非新品的3倍。

        在2019年9月的紐約時裝周上,八家國貨品牌涌向這個城市的時尚中心,走上T臺,試圖展現自己的時尚、新潮。除了常見的太平鳥、安踏等品牌,甚至連恒潔衛浴也穿上衣裝走秀。

        而在今年年初的春夏紐約時裝周上,老干媽、云南白藥、雙妹、頤和園、康師傅等老品牌跨界推出衛衣,在全世界面前亮相。

        自從2018年2月,李寧、太平鳥、CHENPENG和陳冠希主理的CLOT首批登上紐約時裝周后,據統計,至今已有55個中國品牌進入這個時尚秀場。

        在“國潮”的推動下,越來越多的企業開始導演一場國貨運動。他們有的主動,有的被推著,有的則出于投機。

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        第三次國貨運動?

        隨著大量新的國貨品牌出現,老國貨也紛紛轉型,一改往日風格,一場與過往截然不同的國貨運動似乎正在興起。

        財經作家吳曉波稱,當下社會正在出現“第三次國貨”運動。他認為,隨著中國新中產階層崛起,人均GDP今年將超過一萬美元,本土文化復興成為必然現象。

        吳曉波 圖 / 李頎拯

        不少企業家則認為,新一輪的國貨運動,已經在影響他們。貓王收音機創始人曾德鈞認為,國貨崛起目前已經可以看到,做這些國貨的人相比過去的企業家更了解、尊重消費者。上海紫綺服飾有限公司總經理倪玉敏則稱,國人原來對自己的文化缺乏自信,現在正在變得自信。2019年,她管理的絲巾品牌與故宮合作,推出聯名產品。

        美國和日本的經歷,在某種程度上也佐證了這種說法。

        第一次世界大戰后,美國經濟總量超過英國,成為全球最大經濟體,中產階級文化隨之崛起。在這前后,美國出現了大量牛仔類產品,宣揚牛仔冒險文化。與此同時,包括麥當勞、肯德基、可口可樂在內的快消品興起。這種冒險精神和快樂精神,讓美國在文化意義上告別傳統英國。

        日本從20世紀60年代開始,也曾出現一波國貨運動。1964年、1970年,日本相繼舉辦東京奧運會和大阪世博會。在這期間,日本的經濟總量超過了德國,1980年,人均GDP突破一萬美元。這一時期,日本出現了第二輪的文化復興運動。

        吳曉波認為,當下中國,正在經歷日本曾經歷過的階段。隨著文化復興,中國的企業開始從傳統文化中挖掘商業要素。在過去一年,故宮與多個品牌合作聯名產品。以故宮為代表的傳統文化正在被越來越多的企業重視。

        這樣的國貨運動在中國歷史上曾經兩次出現,原因卻有很大不同。

        1904年3月4日,貝子溥倫和副都督黃開甲率領一支商務代表團,離開北京,乘輪船前往美國圣路易斯市,參加一場世界博覽會。中國茶磁賽會公司生產的紅茶和綠茶也在博覽會上獲得大獎。

        也是在這一年,清廷頒布《公司律》,效仿外國的商法典,第一次給“公司”作了法律界定,規定設立公司應到商部注冊。不久,清政府商部在北京廊房頭條成立“京師勸工陳列所”(又名“勸業場”)。

        清廷組織的這一系列行為,后來被人們視為國貨運動的肇始。鴉片戰爭以后,隨著外國人的出現,越來越多的國外商品進入中國。外國人帶來了肥皂、火柴、香煙、藥品、糖果、棉紗等商品,改變了中國人的生活習慣。國人對消費品的需求迅速增長,但幾乎所有商品都依賴進口。1900年到1905年間,中國的貿易赤字增加了四倍。

        對于清廷而言,主權正逐漸喪失。1895年,外國人獲得在中國建立工廠的合法權利以后,壟斷了工業領域,也掌握著中國關稅控制權。

        清廷意識到了國貨的重要性,開始主導發起中國歷史上的第一輪國貨運動。1904年,美國頒布一份“排華法案”,限制中國移民,引發了一場蔓延到全國十幾個省份的抵制美貨運動。這場影響廣泛的抵制運動,最終結果并不理想。1905年,從美國進口的貨物在中國增長2.5倍。不過,中國消費者自此開始有了商品民族性的意識。

        在這之后,一直到1937年,國貨運動持續不斷,期間伴隨了多次抵制洋貨運動。這是一場帶有救國性質的國貨運動。

        第二輪國貨運動發生在上世紀80、90年代。一些工業企業在完成了最初的進口替代之后,開始有了品牌意識,打造國產商品。這一階段出現了海爾、聯想、李寧等國產品牌,到上世紀90年代末,中國前100家商場中,國產家電銷量開始超過國外產品。在這場國貨運動中,國產品牌大多處于技術劣勢,主要依靠價格戰和愛國情緒與國外商品競爭?!昂芏嗥髽I,一沒有核心技術,二沒有自己的品牌?!痹骡x稱。

        國家政策刺激了新一輪國貨運動發展。2017年,國務院將每年5月10日設立為“中國品牌日”,這也是首次以官方身份設立的國產品牌日。

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        品牌意識覺醒

        NONOO保溫杯連出幾款爆品,70后俞任放沒有意料到。2015年他決定創業的時候,想的是如何讓新公司活下去,不至于讓母公司的人笑話,在家族長輩面前證明自己。

        俞任放的母公司是浙江哈爾斯真空器皿股份有限公司(下稱“哈爾斯”)。這是中國保溫杯領域第一家上市公司,以銷代工起家,過去20年主要給大量海外品牌做代加工業務,目前銷售額在全球排名前二。創始人是他的岳父呂強。

        俞任放,浙江氮氧家居有限公司創始人、CEO 圖 / 受訪者提供

        1994年,浙江永康萬事達公司總經理程文全去美國參加展會,帶回一只日本保溫杯,解析,仿制,幾個月后造出不銹鋼真空保溫杯并投入市場。盡管單價過百元,但在禮品行業大受歡迎。

        當時的保溫杯生產工藝簡單,只需要沖床、拉管機、拋光機等簡單設備,門檻低。許多永康人見利潤高,紛紛涌入這一行業,建廠搶市場,魚龍混雜,野蠻生長。到1996底,當地保溫杯生產企業已超過1000家。

        在上世紀80、90年代的江浙地區,這樣一城一產業的現象頗為普遍。

        1996年,48歲的呂強辭職創立哈爾斯,加入了保溫杯制造大軍?!澳菚r候供不應求,很多人提著裝滿現金的箱子,跑到永康提貨,經常要拿錢打點門衛,才能搶先進廠拿貨。最高的時候,我們一只保溫杯賣過三百多塊。很賺錢?!庇崛畏呕貞?。

        高利潤、低門檻,意味著競爭慘烈。一千多家工廠馬不停蹄開工,供求關系開始發生倒轉,產能過剩,保溫杯價格大跌,最低時單價只有10元,大部分企業倒閉。呂強曾經在當地多家國營工廠擔任廠長,很快改進工藝和設計,最終讓哈爾斯活了下來。

        洗牌之后,市場擺脫早期的野蠻、無序,保溫杯價格回歸正常。2001年,中國加入世界貿易組織,大量海外保溫杯品牌來到永康,尋找企業代工。一直以來,哈爾斯雖然也做國內訂單,但主業是給中國臺灣和德國、日本的工廠做代工,2008年,營業收入超過3億元。

        2011年,哈爾斯上市,有了融資,開始擴大生產規模。金融危機之后,國際經濟下行,海外市場發展緩慢。成功上市,雖然企業規模日益擴大,但呂強也認識到風險逼近。傳統代工業務受影響,他很快發力國內市場。2014年,在杭州建立工業園。同時,有了品牌意識。兩年后,哈爾斯收購瑞士高端品牌SIGG水具公司,以提升自有品牌渠道能力。

        長期以來,德國、日本和中國臺灣地區品牌都是中國保溫杯市場的主角,占據利潤鏈頂端。中國大陸品牌不多,且只能排到第二、第三梯隊。

        “和過去完全不一樣。在過去,我們一直停留在產品需求,到后來才真正有了品牌化的概念?!庇崛畏沤榻B,金融危機之后,國內很多企業開始了品牌覺醒。

        2015年,俞任放告訴呂強,想創立一個新的保溫杯品牌,面向一二線城市的年輕群體,尤其是女性,在保證品質的基礎上,追求顏值、個性,與呂強的想法一致。經董事會批準,俞任放在哈爾斯組建了一個新事業部。

        他給新品牌取名叫NONOO,覺得朗朗上口,顯年輕?!拔覜]有加哈爾斯,是怕思考不成熟,損害上市公司的核心利益?!彼貞?。他到杭州租了一間辦公室,開始找人,“集團不允許我帶走一人,只撥給我一筆錢?!?/p>

        此前,洛可可創新設計集團董事長賈偉到杭州,想找他代工一款保溫杯。他覺得不靠譜,沒同意,但覺得對方創新能力強,重視用戶體驗,反倒說服賈偉與自己合作NONOO的第一款水杯。

        不久,洛可可的設計師給他設計了一款杯子。團隊里的人看后,都覺得漂亮,一致通過。但制作樣品時卻困難重重,“設計師對保溫杯內部工藝不了解,不能落地?!庇崛畏呕貞?。他只好和自己的團隊一起設計。

        團隊里女孩多,都是90后,剛開始很難迅速切換自己與用戶的心態。俞任放覺得好看的設計,女孩們又有不同聲音?!坝幸欢螘r間,我突然間歇斯底里地說,從現在開始,好不好我自己一個人頂,我拍板你們就去弄?!钡芸焖桶l現不對勁。

        第一款杯子是玻璃杯,俞任放稱之為酷卡玻璃杯。蓋子像耳機,玻璃外面是金色電鍍,還有鏤空刻度。因設計復雜、工藝復雜、檢驗嚴格,最初的產品報廢率達到60%。經多次改良,報廢率才降到40%。

        制造成本高,哈爾斯集團高管都反對,但他很喜歡,覺得玻璃杯很酷,堅持推出?!拔抑魂P心那些合格的產品,把不合格的代價全部承擔完之后,看消費者愿不愿意接受?!彼蚣瘓F高管說。哈爾斯內部,不少人說俞是敗家子,但礙于他的身份,又不得不配合他。

        2016年4月,第一款杯子上市,銷售慘淡。俞任放不甘心,卻不得不妥協,把玻璃換成不銹鋼,做成保溫杯。半年后,新產品上市,受到歡迎。但不久便被人抄襲,俞任放帶人跑到禮品展會上,搬掉對方展臺。

        他們有一個系列是水果風格的杯子,三種顏色:櫻桃紅、橘子橙和香蕉黃,不同手感,每種杯子底部的防滑貼片,又被設計成另外三種不同的水果。俞任放很滿意:“你看到是香蕉黃,底下卻是西柚,說明你眼中的我,不一定是我。一定要又好又特別,有故事?!?/p>

        水果風格的杯子受到歡迎,銷售額十幾萬元。賣得最差的是香蕉黃,只有幾千只,出自俞任放的手筆?!拔覀冏龅煤苤v究,調試了多次,連油漆都花了很多心思?!?/p>

        首款便賣得不錯,俞任放說,“爆款思維,那就讓它賣得更好,一樣的杯型,來一個系列的花?!钡a品出來之后,賣不動?!耙驗槲艺f了算,想當然地認為會賣得好。她們又不敢吭聲?!?/p>

        “這個設計本身也不招女生喜歡?!彼囊幻肯抡f。從此以后,俞任放放棄了一個人拍板的想法?!拔艺娴奶贤?。不了解女人?!彼颉赌戏饺宋镏芸氛f道。

        自此之后,俞任放不再固執,更信任設計團隊的眼光,尤其是年輕女性的審美。

        2017年,他開始跟南夢宮合作,推出的PAC-MAN聯名保溫杯成為爆品,賣了十幾萬件,單價200元左右。他和NONOO幾乎一夜成名。他的事業部也正式升格為公司,獨立經營。他獲得了更多自主權。

        在隨后兩年,俞任放又相繼與LINE FRIENDS表情包和故宮等多個大IP合作,生產聯名保溫杯,并推出“子彈頭”、“大兵”等系列產品,大多都受到市場歡迎,年度銷售額已到6000萬元。

        NONOO爆品頻出,但直到今年才開始實現盈利?!盃I銷成本高了,對外推廣、IP合作費用挺高的,我一天到晚要跟各方整合資源?!辈贿^,俞任放早已離開哈爾斯管理層,即使盈利了,三至五年內,賺來的錢也應該用于品牌推廣,而不是彌補過去的損失。

        在為海外品牌做了二十多年代工之后,呂強和哈爾斯管理層也更明白品牌的價值和意義。過去,他們一直隱身于薩默斯這樣的德國品牌身后,如今,希望以自己的身份站到臺前。

        中國制造業在經歷了數十年的發展之后,已經在全球供應鏈領域占據重要地位。許多過去以代工為主的企業,已經具備了不遜色于歐美發達國家的工藝水平?!昂芏鄧H知名服裝品牌都是在中國生產,我們不缺技術,缺的是品牌?!狈b品牌巴魯特創始人呂勇稱。他與俞任放經歷類似,曾經是一家服紡代工企業的高層,后來為了有自己的品牌,出來創業。

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        跟上年輕人的腳步

        62歲的曾德鈞從來沒想自己到了晚年會成為網紅,盡管他曾經在互聯網上有些名氣,但也僅限于收音機發燒友論壇。

        他也沒想到比自己年歲還大的收音機,經過他的“折騰”,會在中國重新煥發生機,很多人眼中暮氣沉沉的老物件,竟也有了時尚的標簽。

        “貓王”曾德鈞 圖 / 受訪者提供

        這些意外,源于他制作的貓王收音機。2018年,貓王收音機累計賣了200萬多臺,銷售額3億元。

        2002年底,曾德鈞離開部隊,回到深圳,不久開始創業,專門做高端多媒體音響。

        2003年,收音機發燒友曾德鈞買了一批老爺收音機。它們雖然產于上世界五六十年代的德國、美國,但外觀依然很漂亮,工藝精細。這些來自收音機黃金時代的老古董,經過數十年的時間洗禮,性能大多已不太好,不能用。

        曾德鈞就琢磨自己裝一臺,沒事聽聽。他早已是行家里手,這是從7歲時開始練就的技能。小學時,高年級同學常在一塊搗鼓收音機。受他們的影響,曾德鈞開始迷戀收音機,自己拆裝著玩?!澳菚r很簡單,就四個元器件:一個線圈,一個可變電容,一個礦石,一個高速耳機,原理就是電子轉換?!?/p>

        2004年,他用廢舊的配件,裝配了一臺能用且外觀精美的收音機,斷斷續續一年,花了兩萬多元。他把裝配過程拍了照片,寫成文字,發在一個收音機愛好者論壇上。

        他是技術大拿,平常在這個論壇很活躍。其他發燒友見到大神新作,都央求他給自己做一臺。費時費力費錢,他都拒絕了。網友們就去求論壇版主,版主發信息問他成本。

        “如果2000塊錢一臺,我大概得做1000臺?!痹骡x算了算,只有這樣,他才能維持本錢。

        版主在論壇里發了一個帖子,轉達曾德鈞的意思。網友們卻很踴躍,給他轉錢,不過幾天,100臺的費用齊了。錢都來了,不行也得行。數量太大,他便開始在自己的工廠里生產這些收音機?!笆找魴C自己設計,產品化生產。外觀上和后來正式上市的貓王收音機一模一樣,只是沒有藍牙?!?/p>

        幾個月之后交貨,論壇里的收音機愛好者都喜歡。越來越多的人找他做收音機。他每年做300臺左右。他說,當時只是覺得好玩,沒想過拿來賺錢。2013年,曾德鈞準備退休。深圳的一個年輕朋友跟他說:“你做了一輩子音響,還這么年輕,退休多可惜?!?/p>

        這一年,眾籌已經成為一種熱門的商業模式?!兑魳诽焯谩冯s志時任總編胡思客找到曾德鈞,邀他一塊眾籌做藍牙音響。這是他第一次聽到“眾籌”一詞,還不太明白概念。最后,他們只籌到16萬元,賠了十幾萬。2014年,他又和廣州《城市畫報》主編黎文一起,眾籌做黑膠唱機。這次籌集他賺了6萬。

        兩次不太成功的經歷,讓曾德鈞對“眾籌”這種新生的商業模式產生興趣。他開始琢磨把自己制作的收音機推向市場,取名貓王。

        2014年10月,他在樂童音樂眾籌上,為貓王1收音機募得百萬資金,賺了幾十萬。這臺收音機,27道工序,他已經打磨了10年,外觀像一件復古擺件,又不乏年輕元素。他把自己的產品定位為潮品。

        “在這一過程中,我們發現了眾籌背后的一些價值和他的流量邏輯,該怎么樣能玩流量?!痹骡x向《南方人物周刊》說道。

        2015年3月,貓王2在京東眾籌1800臺,募集資金358萬元,僅用時一個多月。新收音機除了保持懷舊風格的外觀,還增加了一些互聯網時代的功能,面世之后,很快受到年輕人的喜愛。這一年,他總共賣了一萬臺貓王。

        貓王大賣之后,他又針對年輕群體的喜好,乘勢做了兩次眾籌,分別是小王子和小王子OTR收音機。此后,眾籌的風口過去,貓王越做越大。曾德鈞也開始改變自己,成了網紅。

        他一直在與不同的年輕人交流,用他們喜歡的方式,了解他們的興趣。他有多個微信賬號,好友一萬多人,看朋友圈讓他知道人們關心什么。

        2016年,網絡直播成為潮流,年近花甲的曾德鈞,開始在多個網上平臺做直播,講他和貓王的故事,與粉絲們聊天。有時一個人,有時和直播達人一起。堅持了兩年,他逐漸掌握了如何通過直播轉化流量,并最終變現。

        2018年,他發現直播已經有些乏力,又帶領團隊去學習網紅如何帶貨。他先后與網紅薇婭和雪梨合作過?!斑@不在于成本,主要在于怎么捕捉時代變化的信息,找到流量的熱點?!彼f。

        “流量是有時限性的。從眾籌到后來的網紅帶貨,時代不一樣了,流量模式也在變化。我做的是時尚潮品,必須緊跟時代。所謂潮品,它有時間性,一定要跟流行文化結合。Get到年輕人的偏好,提供新的需求,創造一種獨特標簽的文化。就像現在的國貨代表李寧、百雀羚?!彼苊舾?,熟悉當前的營銷模式。當你和他聊天,很容易忽視他的年齡。

        不過,大多數時候,曾德鈞都在工作室里研發產品?!拔抑饕秦撠煯a品?!彼⒉徽J為貓王收音機有多火,只是覺得自己做了一個國產精品,抓住了用戶的需求。相反,他的危機感越來越重,因為網紅往往是曇花一現。他希望能夠緊跟社會變化的腳步,為消費者、市場持續提供有價值的東西。

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        審美與品質

        2014年10月,屢敗屢戰的“創業狂”莊景楊終于靜下心來,決定專心做一把壺。

        莊景楊是福州人,經常喝茶。在互聯網創業夢想破滅之后,做起了茶商。每次坐在茶幾前,看到幾案上放著的燒水壺,總會覺得奇丑無比。開水燒開后產生的噪音,也讓他不舒服。

        茶素材創始人莊景楊 圖 / 本刊記者 梁辰

        他在市面上找了很久,也沒有發現一把真正滿意的壺?!拔蚁胱鲆粋€可以放在臺面上、好看一點的壺?!?/p>

        具體是什么樣子,腦海里沒有具體畫面。他自己能畫,但還是請了專門的設計團隊,包括工業設計。他不斷向設計團隊描述自己對這把壺的審美和功能要求,直到2015年8月左右,設計才成型。

        隨后,做結構開發、定型,找代工廠、供應商。兩個月的時間里,為了找滿意的油漆噴涂廠,莊景楊開車跑了三萬多公里。2016年3月21日,他開始在網上眾籌。忙完這一切,他才發現自己要求的這把壺,很難做出來。

        “生產工藝太難?!鼻f景楊從來沒做過壺。很多東西都是活兒趕人,推著他往前走。從造型、拋光到噴涂,每一個環節,都需要很多道工序。按照他苛刻的要求,僅五金就有七十多道工序,壺身和壺蓋也有70道工序。

        “我理想的樣子,比如壺口是直溜溜地豎起來,切口也是直溜溜的。這樣更理想?,F在看它會有一點點不是直線?!鼻f景楊拿著壺比劃著?!巴﹄y的,她是兩層套上去,疊起來,上面有個口環,蓋上去,焊在一起?!?/p>

        過去一些年里,他一直在摳這樣的細節,想要完美很難。按照原計劃,茶壺在2016年9月推出。那年9月,代工廠確實產出了1000個茶壺,但只有一半左右勉強發貨,剩下都不合格。

        “眾籌的那批肯定細節沒做好,那些壺里面有一部分剛開始就掉漆,還有一部分在三四個月后掉?,F在出來的細節比以前好了很多?!鼻f景楊知道工藝出了問題,他讓團隊用了很多方法,包括酒精擦拭、老化測試等,有一員工每天負責持續燒水測,但找不出來哪里有問題。

        在2018年之前,這把茶壺一直由代工廠在做。但是,到2018年年初,他辭掉了代工廠,開始自己找廠房制作。

        代工廠始終無法達到他的品控要求。雖然自己生產,成本更高,但他還是在佛山租了間2000平米的廠房和生產設備?!岸际潜槐频?。找了三十多人,我們主要做總裝,完善細節,配件由不同的供應商做?!彼f,有了自建工廠之后,測試也改為機器自動化。

        有了自建工廠,品控得到提升。但供應鏈卻沒那么好控制。莊景楊和他的設計師要求都很細,供應商有時候也受不了,罵他們變態。除了這些對細節的苛求,莊景楊做這把壺,還申請了兩項專利。

        從2018年建立自己的工廠后,莊景楊已經賣了幾萬只壺。他把它們命名為汀壺。今年,為了滿足不斷增長的訂單,他在佛山重新租了一座更大的廠房。

        汀壺賣得不錯。一些壺具廠商很快開始山寨它的外觀。

        最后出來的汀壺,莊景楊依舊覺得沒有達到理想中的狀態。不過,他稱,幸好自己是個外行,在審美和品質上不肯妥協?!吧岛鹾鯖_進去,愚公移山。如果我是內行,做不出這個產品。內行會算成本,可行性。越懂就越容易知難而退,因為他可能會繞開困難走?!?/p>

        在吳曉波看來,莊景楊五年來一直打磨的這把壺,是典型的新國貨。過去日本經濟發展到一定階段后,許多人開始沉淀下來,深扎于某一個領域,幾十年來做同一件產品,最終造就了日貨的品質。如今的中國,也開始陸續出現這樣一批企業家、匠人,專注于某一細分領域,打磨技藝、產品。如果他們能夠如此堅持數十年,甚至百年,也將會打造出極致的國貨。

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        老國貨自救

        2008年金融危機以后,全球經濟下行,國內制造企業遭到重創,大量的服裝企業面臨危機,甚至不少出現倒閉風險。一些知名的品牌一邊掙扎,一邊尋求轉型。最近兩年,整體經濟又出現波動。而電商在過去十年的高速發展進一步沖擊著以線下銷售為主的企業。

        小品牌規模小,轉身靈活,容易調整自己的策略。但對大企業來說,壓力無處不在。

        “這幾年,逐步進入商業競爭環境,電商、購物中心、奧特萊斯等,渠道多元化,我們線下的一些專賣店,流量在減少。線上中間環節相應地減少以后,價格明顯便宜。所以對我們這種全種類的一些品牌,還是帶來比較大的壓力?!毖鸥隊柪钊绯煞Q,過去幾年,雅戈爾除了運動品牌有較快的成長,大多數的商務男裝都受到一定的影響,發展進入停滯階段。

        廣東珠海 , 格力電器股份有限公司的工廠里 , 工人正在流水線上生產家用空調 圖 / 本刊記者 方迎忠

        最近兩年,李如成希望每年銷售額能實現兩位數增長,但實際年增長不過5%-6%,線下甚至只有1%-2%的增長。這樣的困境,是以雅戈爾為代表的許多傳統服裝企業所面臨的。

        李如成也進行了一些探索。他正嘗試讓雅戈爾退出制造端,減少人力成本,同時向智能制造轉向,希望進行標準化、自動化、信息化,以提高生產效率。不過,他認為這需要一個過程。

        他也開始讓雅戈爾從工業化向商業化轉移,目前還不太成功。當前環境下,回歸商業化,勢必進行數字化轉型。對于雅戈爾來說,迫切需要打通線上線下。目前,他們正在與阿里巴巴合作?!霸诩夹g方面,我們在線上引入了他們的一些數據,”目前他還沒有感覺到明顯效果?,F階段依靠阿里實現轉型,有些難度。

        目前,90后、00后正逐漸成為消費主力,消費結構發生變化。他們不太去商場買東西,去購物中心也是吃東西多,玩東西多,買東西偏愛時尚、便宜,很少買貴重的東西。李如成正在考慮建體驗館,吸引年輕顧客,但還沒有很好的辦法去操作。

        作為老一代企業家,李如成對于一些新東西,常常觀望多、考慮多。市場飛速變化,但他相信“勝者必衰,有高峰必然有低谷”?!拔覀?008年已經經歷過一次,但奧運會到來,運動服裝品牌上來了。資本市場上來,最后一下子又下去了?!?/p>

        在雅戈爾,有幾個硬指標,比如毛利65%?!?5%以下,我們就很難生存了。55%-60%是盈利檻。50%以下就要關掉的。到目前為止,雅戈爾還是非常健康地在做企業?!崩钊绯煞Q。

        與雅戈爾一樣,李寧在過去多年里,也遭遇危機,停滯不前。

        2018年以前的十年,李寧營收最高是94.55億元,低谷期下滑到52.18億元,曾經連續三年虧損。退居幕后的創始人李寧不得不重回公司,重新贏回消費者。李寧通過優化渠道結構,關閉整改虧損店、低效店等措施,讓這家公司在2015年扭虧為盈,慢慢走向復蘇。

        李寧集團信息技術總監朱遠剛稱,從2016年,李寧開始與阿里云合作,進行數字化改造?!拔覀冞€是一個很傳統的企業,線下占到將近80%的比例。以前傳統門店很多信息無法獲取?!?/p>

        過去幾年,這家公司開始跨界合作,打潮流時尚牌。2018年,李寧登上紐約時裝周,開始以年輕、時尚的面貌示人。在這一年,這家老牌國貨公司,營業收入突破百億,凈利潤增長四成。

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        視覺文化的國產

        12月6日,在《南方人物周刊》攝影記者為他拍照的時候,郭帆導演不時把剪刀手舉到嘴邊,讓攝影記者記錄下來?!皩а莶粦摱际悄菢拥?,也可以是這樣的?!彼χ忉?。

        這確實不是很多人看到的導演形象,正如他的作品《流浪地球》,也不是很多人理解的中國科幻電影。

        《流浪地球》導演郭帆??圖 / 本刊記者 梁辰

        2019年,《哪吒之魔童降世》和《流浪地球》分別以49.74億元和46.56億元的票房成績,闖入中國大陸總票房榜前三。在很多人看來,國產電影工業已經崛起。尤其是,年初《流浪地球》上映之后,大量觀眾、媒體、影評人甚至把這一年視為“中國科幻電影元年”。

        在互聯網上,常??梢钥吹筋愃啤爸袊呀浛梢耘臄z準好萊塢級別的科幻片”這樣的評價。

        郭帆認為,《流浪地球》能夠出現,是因為有國家強大的現實作為背書。它的背后是中國航天科技的不斷發展,宇航員出了倉,航天器登上了月球。所以,觀眾在觀影時,才會對設定堅信不疑?!叭绻裉焓且粋€非洲的貧窮國家拍一部科幻片,你信嗎?”

        他稱自己如果在屏幕上看到中國人對抗外星人,還會有懷疑。不過,10后長大以后,看到中國導演拍攝任何類型的科幻片,都不會覺得有問題,因為他們這一代人生活中的物質條件、精神條件和文化條件都很好,有足夠的自信心,從生下來就不覺得自己比哪個國家的人弱。

        不過,郭帆要比外界冷靜得多。

        1990年代,郭帆第一看到《終結者2》。前些天,他找了“未剪輯版”,重新溫習了一片,感覺自愧不如:“1991年的片子我拍不出來,我現在還是拍不出來??仿∈且粋€大學生,我是個正在學著爬的嬰兒?!?/p>

        在參觀過好萊塢電影工業后,他更加謙卑。在拍攝《流浪地球》前,郭帆和主創團隊看過卡梅隆過去的很多拍攝資料。他說,照貓畫虎,因為“我們最初沒有工業化流程系統”,一切顯得不專業。

        美國科幻片的工業化則早成熟,并運轉多年,有八百余個行業標準,并以每年50個新行業標準的速度遞增。中國則只有46個行業標準。

        “劇本都沒有統一的格式。劇本其實是工業化最基礎的。如果是統一的,在工業化體系里,劇本便不再是印在紙上的文字,而是一個數據庫。你點辦公室,就知道有多少個辦公室場景。這可以幫我們去加快速度?!惫榻B,如果有工業化流程,每一樣道具都有編號,使用、歸還、存儲,都有標準,而他們在拍攝《流浪地球》時,常常要在一個大倉庫里,從一堆亂七八糟的道具中翻找。

        雖然在影片中,觀眾能看到不少一流的視覺效果。但郭帆和他的團隊要付出比好萊塢同行的數倍多時間和精力。

        在拍攝空間站那場戲時,有一幕需要呈現一百多個屏幕,鑲嵌在空間站,畫面不斷互動、變化。主創團隊弄來一百多臺筆記本或平板電腦,為了配合屏幕中的動畫,需要一百多人在場外協同操作這些電腦??煲幻氩恍?,慢一秒不對,有的電腦出了故障,或者拍久了沒電,經常出現差錯,得重來。

        “經?,F場喊‘三二一’時,聽到有人說,‘又TM沒關上?!惫貞?,大量的小問題,讓很多人都覺得瘋了。而在好萊塢,有專門的UI團隊,負責總控,設計電路、控制屏幕等,通過幾臺機器,便能掌控郭帆遇到的場面。他說,他們用一套原始笨拙的方法,才實現人們在電影院看到的畫面。

        回望拍攝《流浪地球》的四年時光,郭帆覺得一路都是坑,特別想去把這些坑填滿,捋出電影工業化的流程。他和團隊定了一個五年計劃,把國內的主創人員、攝影師、美術、特效等群體逐一采訪,梳理出大家對工業化的認知、在創作中遇到的各種問題。

        他們計劃把這套流程編成教材,提供給北京電影學院和中央戲劇學院導演系等學生,幫助他們了解中國電影工業。同時做成可以迭代的軟件,運用于實際拍攝中。這些都將是免費共享。

        郭帆介紹,他和團隊目前正在與電影學院合作,并且獲得北京市教委的部分資金支持。他們相信未來國家電影局等政府機關,以及一些企業,也會支持。

        “這是中國電影工業的基礎設施建設。我們的工業化與美國有25至30年的差距,不能彎道超車,得一步步先修好路?!惫Q,這是未來五年,他除了創作之外,另一個重要目標。

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        國貨運動與愛國

        1996年夏天,曾經有些人提出,要抵制洋貨,愛用國貨。

        幾名文學青年炮制了一本名為《中國可以說不》的小書,借著民族主義情緒的升溫,建議國人抵制外國商品,比如波音777飛機。盡管爭議頗多,但并不妨礙這本書銷售300萬冊。

        這種建議很難得到真正的響應。中國很多航空公司都在使用波音777。如果國人拒絕乘坐這一機型,航空業將受沖擊,真正受到重創的是國內眾多航空公司。

        二十多年后,美國開始限制華為。華為遇到低谷,面臨危險。很多國人開始呼吁,抵制蘋果等外國品牌,購買華為等國產手機。

        曾經的故事在某種程度上重現了,但又大不一樣。

        中國經過40年改革開放,尤其是加入世界貿易組織之后,早已融入世界市場,參與到全球供應鏈的每一個環節。

        在全球供應鏈高度發達的現代商業社會里,商品的“國籍”在逐漸模糊化。

        2019年10月25日,特斯拉公司在上海臨港工廠制造的Model 3電動汽車正式開放預訂。這家美國知名公司,是最先獲批在中國獨資建廠的外國車企。而在今年,中國公司福耀集團則因為其美國工廠,備受關注。2014年,福建商人曹德旺投資6億美元,開始在美國代頓市建造一座“全球最大的單體汽車玻璃工廠”。

        在發達的全球供應鏈之下,一部美國特斯拉汽車,除了核心組件和技術源自美國,不少配件如中控、座椅包裹、車門內部等是由中國供應商提供,還有很多來自其他國家。曹德旺的汽車玻璃,在拆解之后,也會發現其部件來自世界各地。這一年來,國人普遍支持的“國貨之光”華為手機,依然有一些重要技術和組件,采購自美國。

        在這個時代,商品已經成為全球供應鏈的產物,是許多國家工業發展的結晶。

        新一輪的國貨運動中,國民的愛國情緒高漲,在一定程度上也推動國貨往前走?!半S著中國逐漸強大,國人越來越自信了。很多人原來看都不看中國品牌,現在開始接受、鼓勵國產。我想,中國的龍頭企業會越來越被消費者接受?!庇浪嚰揖吖煞萦邢薰径麻L兼總經理張加勇說。

        這一年,一直致力于推廣新國貨的吳昕認為,這幾年國貨覺醒,與民族自信有一定的關系。2019年上半年,她在快手注冊了一個賬號,叫“我只買國貨”。她買了很多國貨,包括化妝品、服裝等,制作了一些相關視頻內容,但最終并沒有發布。

        “我用了一年國貨,質量真的很高,幫我省了不少錢,但我也很怕最終陷入到一種民粹主義。愛國情懷只是國貨崛起的助推,最后起決定作用的,還是消費的兩端?!眳顷拷榻B。

        狹隘的民族主義情緒,對于國產商品,并不一定是件好事。

        2019年以來,很多人選擇支持華為,因為這是愛國情緒的表達,盡管,一些人曾經是蘋果的忠實擁躉。也有人認為,華為綁架了全社會的愛國情緒。對此,華為創始人任正非在接受媒體采訪時稱:

        “那我的小孩用蘋果,就是不愛華為了?不能這么說。不能說用華為產品就愛國,不用就是不愛國。我經常舉一些例子,其實就是想潑華為公司的冷水,不能使用民粹主義,這是害國的,因為國家的前途在‘開放’?!?/p>

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        (實習記者 聶陽欣、李艾霖、劉曉、梁文雪對文本亦有貢獻)

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        出版時間:2025年06月16日
         
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