（盧俊杰/圖）
一場(chǎng)“出乎意料”的招聘會(huì )
2024年3月19日，上海工程技術(shù)大學(xué)舉辦了一場(chǎng)“養老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)”專(zhuān)場(chǎng)就業(yè)實(shí)習招聘會(huì )。
籌備招聘會(huì )時(shí)，該校管理學(xué)院副院長(cháng)羅娟有些忐忑，“一些養老機構可能對新專(zhuān)業(yè)不了解，不愿來(lái)現場(chǎng)?！?/p>
但結果遠超出她的預期——招聘會(huì )現場(chǎng)來(lái)了三十多家滬上養老機構，提供了包括副院長(cháng)、院長(cháng)助理、個(gè)人養老顧問(wèn)、養老秘書(shū)等120多個(gè)崗位，而這些崗位都是為該專(zhuān)業(yè)首屆32名本科畢業(yè)生準備的。
有關(guān)“四個(gè)崗位搶一個(gè)畢業(yè)生”“全國首批養老專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生即將畢業(yè)”的報道迅速在網(wǎng)絡(luò )上傳播開(kāi)來(lái)，“沒(méi)想到有那么多人在關(guān)注我們?！?/p>
上海工程技術(shù)大學(xué)養老專(zhuān)業(yè)專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì ) （受訪(fǎng)者提供/圖）
羅娟告訴《南方人物周刊》，首屆畢業(yè)生中，除了個(gè)別同學(xué)選擇出國深造、考研考編外，絕大多數同學(xué)都將進(jìn)入養老行業(yè)工作?！爸劣诋厴I(yè)后的薪資，目前了解到的是，進(jìn)入養老集團的幾位同學(xué)月薪都在7500-8000元之間?！?/p>
在羅娟看來(lái)，上海工程技術(shù)大學(xué)之所以能在養老專(zhuān)業(yè)本科學(xué)科建設中領(lǐng)先一步，除了政策支持，以及該校長(cháng)期從事養老服務(wù)研究的教學(xué)資源、行業(yè)沉淀，還有更現實(shí)的社會(huì )需求?！吧虾Ｊ侨珖钤邕M(jìn)入老齡化社會(huì )的大城市之一，目前常住戶(hù)籍人口老齡化率達到36.3%，再不做人才儲備就怕來(lái)不及了?！?/p>
開(kāi)設專(zhuān)業(yè)之初，羅娟就與上海一些頭部養老集團進(jìn)行了多次交流。這些集團旗下往往有幾十家甚至上百家的養老機構，他們在進(jìn)行擴張布局時(shí)，明顯感覺(jué)到管理人才儲備上的不足?！八麄儐?wèn)我，現在養老機構急需高級管理人才，能否幫我們多培養一些專(zhuān)業(yè)的院長(cháng)人才?！?/p>
“我們專(zhuān)業(yè)希望培養的是養老機構職業(yè)經(jīng)理人、社區養老規劃師和個(gè)人養老咨詢(xún)顧問(wèn)?！绷_娟解釋道，養老機構職業(yè)經(jīng)理人指的是培養未來(lái)的養老院院長(cháng)、養老集團總經(jīng)理；而社區養老規劃師則指在街道辦事處或社區養老機構負責配置和優(yōu)化養老資源，以滿(mǎn)足轄區內老年人的養老需求等。
與此前國內多數高職院校開(kāi)設養老專(zhuān)業(yè)的培養方向不同，這樣的定位更具差異性。
上海工程技術(shù)大學(xué)安排養老專(zhuān)業(yè)的學(xué)生暑期到養老機構實(shí)習（受訪(fǎng)者提供/圖）
羅娟表示，專(zhuān)科的養老專(zhuān)業(yè)更聚焦養老服務(wù)層面，側重培養養老機構護理人員；而本科則將主要目標放在培養養老機構運營(yíng)管理人才上。學(xué)校在制定本科培養規劃時(shí)，除了要求學(xué)生掌握膳食營(yíng)養學(xué)、認知癥護理等“醫養康護”知識，更注重財務(wù)管理、人力資源管理等能力的培養，以及老年心理學(xué)、服務(wù)倫理學(xué)等素養的儲備。
“2019年申報新專(zhuān)業(yè)時(shí)，國內開(kāi)設養老專(zhuān)業(yè)的基本上是大專(zhuān)院校，沒(méi)有本科院校，可參照的很少?！绷_娟說(shuō)，開(kāi)辦這門(mén)新專(zhuān)業(yè)也是“摸著(zhù)石頭過(guò)河”，首當其沖的是生源問(wèn)題，“2020年招收學(xué)生時(shí)，第一志愿報考率只占了33%，其他的都是調劑過(guò)來(lái)的。到了2023年，第一志愿報考率就上升到86%，這大大出乎我的意料?！?/p>
類(lèi)似專(zhuān)業(yè)調劑等生源問(wèn)題，在大專(zhuān)院校養老專(zhuān)業(yè)招生中更是普遍。
上海工程技術(shù)大學(xué)養老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)副研究員崔開(kāi)昌長(cháng)期關(guān)注社會(huì )保障領(lǐng)域的研究。他是中國社會(huì )保障學(xué)會(huì )養老服務(wù)分會(huì )常務(wù)理事、中國企業(yè)管理研究會(huì )常務(wù)理事。接受采訪(fǎng)時(shí)，他對《南方人物周刊》說(shuō)，國內養老專(zhuān)業(yè)招生存在瓶頸，除了有公眾對新專(zhuān)業(yè)認知不足的原因，還有養老專(zhuān)業(yè)學(xué)歷普遍偏低的問(wèn)題?！耙欢螘r(shí)期以來(lái)，整個(gè)國民教育體系，只有高職院校開(kāi)設養老專(zhuān)業(yè)，屬于大專(zhuān)學(xué)歷層次，本科、碩士、博士層次的教育一直‘缺席’。學(xué)生讀完專(zhuān)科后，想繼續深造就必須轉專(zhuān)業(yè)，這也導致了學(xué)生報考積極性不高，對優(yōu)秀年輕人吸引力不足?！?/p>
事實(shí)上，國內養老專(zhuān)業(yè)建設發(fā)展較為緩慢。1999年，長(cháng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院在全國首開(kāi)先河，開(kāi)設“老年服務(wù)與管理”專(zhuān)業(yè)。之后十余年，國內職業(yè)院校養老專(zhuān)業(yè)發(fā)展“不溫不火”。直到2013年，國務(wù)院出臺的《關(guān)于加快發(fā)展養老服務(wù)業(yè)的若干意見(jiàn)》提出，教育、人力資源和社會(huì )保障、民政部門(mén)要支持高等院校和中等職業(yè)學(xué)校增設養老服務(wù)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)和課程。正是在這一年，廣州衛生職業(yè)技術(shù)學(xué)院（前身是廣州醫科大學(xué)衛生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廣衛”）開(kāi)始在廣東省打破“沉寂”，在護理學(xué)院開(kāi)設“老年服務(wù)與管理”專(zhuān)業(yè)。
截至2019年，全國高職院校開(kāi)設養老專(zhuān)業(yè)點(diǎn)達到293個(gè)，但本科院校仍然缺席。同年10月，教育部等7部門(mén)聯(lián)合發(fā)文，鼓勵引導普通本科高校設置家政學(xué)、老年醫學(xué)等養老相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2020年上海工程技術(shù)大學(xué)和山東女子學(xué)院成為全國首批設立養老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的本科院校，開(kāi)始正式招收本科生。此后三年陸續加入這一行列的本科院校有二十幾所。與此同時(shí)，一些高校也開(kāi)設了養老服務(wù)與管理相關(guān)的碩士研究生專(zhuān)業(yè)。例如，2021年南京中醫藥大學(xué)創(chuàng )辦了全國首個(gè)本科及以上學(xué)歷的養老服務(wù)與管理學(xué)院，既招本科生也招碩士研究生。
廣衛養老專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在黃石街社工服務(wù)站開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)（受訪(fǎng)者提供/圖）
新專(zhuān)業(yè)建設之難
2024年3月中旬，木棉花盛開(kāi)的時(shí)節，我在廣衛白云區校本部見(jiàn)到了藍立愛(ài)。
那一天，藍立愛(ài)正好回校授課，上課內容是“養老機構運營(yíng)與管理”。2020年從廣衛畢業(yè)后，她一直在養老機構工作，從一線(xiàn)護理員到行政管理崗，一路晉升，現在是廣州越秀某養老機構的客戶(hù)部經(jīng)理兼院長(cháng)助理。
課堂上，這位“大師姐”為即將實(shí)習的師弟師妹詳細介紹了養老機構各項崗位的職責、晉升路徑，以及養老行業(yè)的前景、如何做好職業(yè)規劃等等。
“她是我們這個(gè)專(zhuān)業(yè)最優(yōu)秀的畢業(yè)生之一?！睆V衛老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“養老專(zhuān)業(yè)”）專(zhuān)任教師曾朱玲這樣評價(jià)藍立愛(ài)。在此之前，我以為曾朱玲強調的是藍立愛(ài)工作后的表現和成績(jì)。后來(lái)隨著(zhù)采訪(fǎng)深入，我才明白，藍立愛(ài)這些年一直沒(méi)有轉行，在同屆的畢業(yè)生中已是少見(jiàn)——她告訴我，當年他們班上共有41個(gè)同學(xué)，最終只有10人留在養老行業(yè)，其余的一畢業(yè)就轉行了。
這是大專(zhuān)院校養老專(zhuān)業(yè)面臨的普遍問(wèn)題。在藍立愛(ài)看來(lái)，養老本是“有愛(ài)、有福報”的行業(yè)，但從一開(kāi)始，社會(huì )就給從業(yè)者貼上“端屎端尿”“伺候人”的歧視性標簽，使得年輕人不愿從事這個(gè)行業(yè)。當初讀養老專(zhuān)業(yè)時(shí)，藍立愛(ài)曾遭到父母的反對，“現在薪酬、職位都上去了，父母的看法才有了改變?！?/p>
廣衛養老專(zhuān)業(yè)學(xué)科帶頭人高華說(shuō)，從2013年開(kāi)設養老專(zhuān)業(yè)時(shí)的無(wú)人問(wèn)津，到靠專(zhuān)業(yè)調劑開(kāi)班，再到這幾年有了更多學(xué)生愿意主動(dòng)報考，她深知“這一切來(lái)之不易”。
新專(zhuān)業(yè)開(kāi)設初期，“很累很辛苦”。高華回憶，當初找專(zhuān)業(yè)負責人時(shí)，學(xué)校曾約談過(guò)幾位護理專(zhuān)業(yè)教師，最后找到了她?！耙驗槭莿側肼毜那嗄杲處?，只好硬著(zhù)頭皮上?！?/p>
藍立愛(ài)返回母校廣衛授課指導（受訪(fǎng)者提供/圖）
首先是生源問(wèn)題，“知道新專(zhuān)業(yè)的人太少了，第一年報考的學(xué)生僅有兩人，未能成功開(kāi)班；第二年，學(xué)校通過(guò)專(zhuān)業(yè)調劑，終于湊齊四十多個(gè)學(xué)生，才正式開(kāi)班?！本o接著(zhù)的困難是師資不足?！靶律谝粚W(xué)期上的是基礎課程，還好；第二學(xué)期的專(zhuān)業(yè)課就開(kāi)始捉襟見(jiàn)肘了?！?/p>
那段時(shí)間，高華一邊惡補養老專(zhuān)業(yè)知識，一邊通過(guò)各種關(guān)系四處打聽(tīng)，邀請有養老行業(yè)經(jīng)驗的人來(lái)校擔任兼職教師。
2016年，因院系調整，廣衛正式從廣州醫科大學(xué)剝離，開(kāi)始獨立辦學(xué)，養老專(zhuān)業(yè)的招生計劃被迫中斷。
2017年，該專(zhuān)業(yè)恢復招生，并通過(guò)了“廣東省高等職業(yè)教育二類(lèi)品牌專(zhuān)業(yè)建設”的立項申請。立項后資金的到位解決了“燃眉之急”，學(xué)院有了充足的資金用于教師人才的引進(jìn)和養老護理實(shí)訓室的建設，“再也不用與其他專(zhuān)業(yè)共用實(shí)訓室了?！?/p>
十多年的教學(xué)生涯中，高華就遇到過(guò)一次“轉專(zhuān)業(yè)”風(fēng)波?！爱敃r(shí)50人不到的班級，想轉的學(xué)生就達到一半以上?！?/p>
對于這次風(fēng)波，學(xué)校采取了限制措施，最終留下了37名學(xué)生。事后，高華反思，問(wèn)題的根源還是家長(cháng)、學(xué)生對養老行業(yè)的認知偏見(jiàn)。在她看來(lái)，養老專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生不只有養老護理一條出路，還可以從事社工類(lèi)、管理類(lèi)養老服務(wù)工作。
當初上海工程技術(shù)大學(xué)招收首屆本科生時(shí)，羅娟也有同樣的顧慮，擔心學(xué)生對新專(zhuān)業(yè)認知不足，因為“學(xué)生對新專(zhuān)業(yè)從接受到認可有一個(gè)過(guò)程”。
大一新生入學(xué)時(shí)，學(xué)校就開(kāi)設了“養老導論”課程，系統介紹養老服務(wù)的工作性質(zhì)與內容、養老機構管理領(lǐng)域相關(guān)知識及案例等，旨在讓學(xué)生樹(shù)立正確的專(zhuān)業(yè)認知。
鈺晨是上海工程技術(shù)學(xué)院的首屆養老專(zhuān)業(yè)學(xué)生，填報高考志愿時(shí)，就覺(jué)得“讀了這個(gè)專(zhuān)業(yè)以后是不是要當護理員”。大一完成導論課程學(xué)習、參加了學(xué)校組織的養老機構暑期實(shí)習后，“我才徹底改變了對養老專(zhuān)業(yè)的膚淺了解?！?/p>
對同班同學(xué)雨萱來(lái)說(shuō)，令她最為觸動(dòng)的是上海每年召開(kāi)一次的“國際養老、輔具及康復醫療博覽會(huì )”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“上海老博會(huì )”）。為了拓寬專(zhuān)業(yè)視野、保持對前沿領(lǐng)域的關(guān)注，學(xué)校每年都會(huì )組織學(xué)生去觀(guān)展，“我每次都去，因為喜歡智慧養老的理念。每次在展會(huì )上看到各種最新的智能化產(chǎn)品、適老化設計，我都會(huì )特別興奮，這也是我未來(lái)的擇業(yè)方向之一?！?/p>
2024年，上海工程技術(shù)大學(xué)養老專(zhuān)業(yè)的師生合影（受訪(fǎng)者提供/圖）
“我就是學(xué)這個(gè)的”
2020年，貝貝以第一志愿報考廣衛的養老專(zhuān)業(yè)，被順利錄取。
貝貝是廣東河源人。高考前，她的高中老師出了一些練習題，有幾道是關(guān)于中國人口老齡化的，提到國家出臺許多支持養老行業(yè)的政策，“當時(shí)就覺(jué)得這個(gè)專(zhuān)業(yè)有前途，就第一志愿報考了——上學(xué)就是為了更好就業(yè)嘛?！?/p>
雖說(shuō)是第一志愿報考，不過(guò)養老專(zhuān)業(yè)到底學(xué)什么，貝貝那時(shí)也不太清楚。當初一提到養老，她的印象就是敬老院，“老人生活在那里，條件不好，臟臟的，有的還存在虐老欺老現象?！?/p>
廣州白云山腳下，一家公辦民營(yíng)的養老機構里，我見(jiàn)到了從事養老護理工作還不滿(mǎn)一年的貝貝。入職這間高大上的養老院后，貝貝腦海里“臟臟的敬老院”的印象消失了?！熬拖褡≡诟叨说男^里，入住的老人大多是教授、公務(wù)員退休的，素質(zhì)很高。而且，養老院對我們護理員的管理和考核十分嚴格，不可能出現欺老現象?！?/p>
“你看我們這里樓上有空中花園、樓下有活動(dòng)廣場(chǎng)，每天的文娛活動(dòng)至少有兩場(chǎng)。老人身邊也有我們護理員、社工、康復師照料著(zhù)，生活安排得滿(mǎn)滿(mǎn)當當?！必愗愓f(shuō)，要是自己以后能住上這樣的養老院，“會(huì )覺(jué)得挺幸福的?！?/p>
不過(guò)，養老護理崗并不是輕松活兒。貝貝所在的養老機構規定，養老護理員每天工作時(shí)長(cháng)12小時(shí)，一個(gè)月休6天。兩名護理員需要負責一個(gè)樓層的22張床位，早晚輪班。
這天早上，貝貝6點(diǎn)就起床了。她趕在6點(diǎn)半前抵達養老公寓的二樓，準備好晨間護理所需的各項物資。所謂“晨間護理”，就是協(xié)助半自理老人起床、如廁、洗漱，并替無(wú)法自理的老人更換紙尿褲、洗漱等。做完護理差不多7點(diǎn)半，她將坐輪椅的老人推到餐廳就餐，又打餐到臥床老人的房間協(xié)助他們進(jìn)食。等到老人們悉數用餐完畢后，她開(kāi)始收拾、洗刷餐具。
早上9點(diǎn)到11點(diǎn)是老人康復訓練和文體活動(dòng)的時(shí)間。趁著(zhù)房間人少，貝貝開(kāi)始整理宿務(wù)，“院里規定了每天的宿務(wù)重點(diǎn)，比如今天除了打掃房間，重點(diǎn)事項是對馬桶便池進(jìn)行消毒?！泵β低?，午餐時(shí)間又到了，流程重復如早餐。
12點(diǎn)半是協(xié)助老人上床的午休時(shí)間；13點(diǎn)開(kāi)始則是個(gè)人的午休時(shí)間，“這時(shí)可以喘一口氣。下午兩點(diǎn)上班之后，就是各種洗，幫老人擦身、協(xié)助老人沐浴，洗衣服等?！必愗愌a充說(shuō)，如無(wú)特殊需求，自理能力差的老人一般是隔天一洗。
洗完各種衣物后，貝貝把它們拿到公寓頂樓晾曬。等老人參加完下午場(chǎng)的文娛活動(dòng)回來(lái)，差不多到了下午4點(diǎn)。接著(zhù)，她給老人測量體溫，如果有異常要上報護理班長(cháng)。
很快，晚餐時(shí)間到了，流程又重復如中餐。
晚上7點(diǎn)半左右，貝貝協(xié)助老人睡前洗漱，有的老人要看一會(huì )電視，要睡覺(jué)的則協(xié)助其上床。之后，她結束了一天的工作，開(kāi)始交班。
貝貝告訴我，雖然養老護理員的活兒累，但這是她主動(dòng)選擇的職業(yè)，家里的父母從一開(kāi)始也是支持的?！梆B老院包吃包住，剛畢業(yè)能拿到稅前5500的工資，算比較滿(mǎn)意?！敝皇怯袝r(shí)讓她困惑的是，同齡人甚至身邊老人對這份職業(yè)的偏見(jiàn)。
“院里有一位老奶奶，我心里很喜歡她。但她沉默寡言，每次到她房間，都沒(méi)見(jiàn)過(guò)她跟旁邊的人說(shuō)話(huà)。有一天早上，我正在做護理，老人家突然開(kāi)口了，問(wèn)我的第一句話(huà)是，‘你年紀輕輕，為什么干這個(gè)？’”
說(shuō)到這個(gè)細節，眼前的貝貝低頭沉默了一會(huì )兒。
“你是怎么回答的？”我問(wèn)。
“因為我就是學(xué)這個(gè)的?！?/p>
貝貝在養老機構照顧老人（受訪(fǎng)者提供/圖）
養老專(zhuān)業(yè)不是護理專(zhuān)業(yè)？
業(yè)界一度有過(guò)這樣一種爭論：養老專(zhuān)業(yè)到底屬于管理類(lèi)還是護理類(lèi)專(zhuān)業(yè)？
從專(zhuān)業(yè)類(lèi)別上看，養老專(zhuān)業(yè)因涉及老年護理、社會(huì )工作、心理學(xué)、管理學(xué)等諸多領(lǐng)域，應納入公共服務(wù)與管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)。但早期不少醫衛類(lèi)職業(yè)院校都將養老專(zhuān)業(yè)設在護理學(xué)院而非管理學(xué)院，“廣衛自然也不例外，因為學(xué)校護理專(zhuān)業(yè)實(shí)力突出，屬于老牌專(zhuān)業(yè)?！?/p>
2016年，教育部公布了65個(gè)全國首批職業(yè)院校養老服務(wù)類(lèi)示范專(zhuān)業(yè)點(diǎn)名單。其中，偏護理類(lèi)的“老年護理”專(zhuān)業(yè)超過(guò)一半，偏管理類(lèi)的“老年服務(wù)管理”專(zhuān)業(yè)則不足20個(gè)；而且，在65個(gè)示范點(diǎn)中，醫衛類(lèi)職業(yè)院校占據多數。
早期養老專(zhuān)業(yè)與醫衛類(lèi)職業(yè)院校的緊密聯(lián)系，無(wú)形中加深了人們慣常以為的“養老專(zhuān)業(yè)就是護理類(lèi)專(zhuān)業(yè)”的印象。如今，這種情況發(fā)生了扭轉，全國開(kāi)設養老專(zhuān)業(yè)的20多所本科院校，均設置在管理類(lèi)學(xué)院。
“本科養老專(zhuān)業(yè)側重培養管理型人才，是對社會(huì )養老服務(wù)需求變化的積極響應?！贝揲_(kāi)昌分析道，1960年代是中國人口出生的高峰期，如今這批“60后”正以每年2000萬(wàn)的規模步入退休階段。與前幾代人相比，“60后”受教育程度更高，積累的社會(huì )財富更多，更愿意投入資金用于改善自身的晚年生活。他們不再滿(mǎn)足于基本的養老照料需求，轉而追求更為精致、個(gè)性化的養老服務(wù)。
“這幾年，養老產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展，養老服務(wù)市場(chǎng)出現前所未有的機遇。高等院校在培育養老專(zhuān)業(yè)人才時(shí)，也要與時(shí)俱進(jìn)，不僅要求學(xué)生掌握基本的康養護理知識，還要具備現代化企業(yè)管理思維，具有探究養老服務(wù)理論體系與實(shí)踐路徑的能力，也就是說(shuō)，需要的是跨學(xué)科的復合型人才?！?/p>
單就老人護理而言，長(cháng)期從事養老護理教學(xué)的高華認為，養老護理應該走更專(zhuān)業(yè)化、精細化的路線(xiàn)。因為養老護理與大多數人眼中的“老人臨床護理”不同，后者主要聚焦于老人的身體護理和疾病照護，而前者還包括生活照料、健康管理和心理關(guān)懷等多個(gè)方面。
高華告訴我，早期由于師資匱乏，養老專(zhuān)業(yè)的教學(xué)任務(wù)落在護理學(xué)院其他老師頭上，“他們大都是醫學(xué)背景，護理、臨床、醫學(xué)解剖的都有。實(shí)際教學(xué)中，這些老師往往以教授臨床護理的方式教我們專(zhuān)業(yè)的學(xué)生?！?/p>
這給專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作帶來(lái)不小困擾。于是，在集體備課會(huì )上，高華反復強調新專(zhuān)業(yè)的定位，“我不斷給上課老師灌輸我們專(zhuān)業(yè)的學(xué)生不是只服務(wù)老年病，而是為老年人提供全方位的健康管理。而且，學(xué)生畢業(yè)后也不是去醫院做護理，而是去養老機構、社工中心、社區居家長(cháng)者服務(wù)中心等從事與養老相關(guān)的服務(wù)工作?！?/p>
為了扭轉教學(xué)觀(guān)念上的偏差，高華甚至要求老師在課堂上不許戴護士帽、穿護士服，“這會(huì )讓學(xué)生在潛意識里將養老護理當成臨床護理?！?/p>
談及養老護理精細化問(wèn)題時(shí)，高華舉例道，“比如給老人喂食，一般人叫‘喂飯’，但專(zhuān)業(yè)說(shuō)法叫‘協(xié)助進(jìn)食’。這里有很多專(zhuān)業(yè)性的東西。首先你要評估每位老人的咀嚼功能，從而合理安排膳食；其次要評估老人的吞咽功能，避免出現噎食；同時(shí)，你還要關(guān)注老人是否有進(jìn)食的意愿，心理狀態(tài)又是怎樣的；又比如，給老人換尿片除了常規的照護手法，還要懂得尊重、保護老人的隱私?！?/p>
2019年，廣衛學(xué)生在全國職業(yè)院校技能大賽（養老服務(wù)技能）中獲得一等獎（受訪(fǎng)者提供/圖）
自行編撰教材
廣衛的“社區護理與老年管理”教研室里，每個(gè)老師的案頭堆積如山，其上總會(huì )放著(zhù)一些校本教材——《老年人安全護理與風(fēng)險管理》《老年人健康照護技術(shù)》《老年社會(huì )工作實(shí)務(wù)》等，淺綠色封面、A4紙打印膠裝。
參與教學(xué)工作后，曾朱玲負責的事項之一，便是主編《老年社會(huì )工作實(shí)務(wù)》校本教材，編撰耗時(shí)一年之久。
“養老專(zhuān)業(yè)起步慢，規模小，一些課程沒(méi)有權威教材，只能靠（一線(xiàn)）教師來(lái)編寫(xiě)?！痹炝峤榻B，以前上課使用的是高職教育規劃教材，但其針對的是社工專(zhuān)業(yè)學(xué)生，覆蓋范圍廣，用起來(lái)不順手。
“系統學(xué)習社工專(zhuān)業(yè)知識的話(huà)，至少要一千多個(gè)課時(shí)，但我們與社工專(zhuān)業(yè)相關(guān)的課程只有幾十個(gè)課時(shí)，需要針對養老專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)及崗位任務(wù)，大幅刪減內容，淘汰過(guò)時(shí)理論，引入最新的實(shí)務(wù)案例?！?/p>
在她看來(lái)，與規劃教材相比，這類(lèi)校本教材的優(yōu)勢在于編寫(xiě)流程相對簡(jiǎn)單、印刷周期短，更重要的是“可以根據教學(xué)需要及時(shí)調整內容”。
在專(zhuān)業(yè)建設初期，羅娟頗為苦惱的事情之一也是“沒(méi)有合適的教材”，“參與教學(xué)的老師只能‘就地取材’，充分利用在學(xué)校長(cháng)期從事養老服務(wù)領(lǐng)域研究時(shí)積累的大量資料及案例?！?/p>
2021年，上海工程技術(shù)大學(xué)啟動(dòng)養老專(zhuān)業(yè)系列教材的編撰工作。羅娟邀請了有經(jīng)驗的養老機構和養老服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì )的人員參與討論，分享實(shí)際的工作案例，共同編寫(xiě)教材。經(jīng)過(guò)數年努力，《養老服務(wù)管理概論》《養老機構運營(yíng)與管理》《養老金融》《智慧養老》等7本與養老專(zhuān)業(yè)相關(guān)的系列教材已編撰完成，“我們跟出版社已經(jīng)簽好了合同，文稿也校了好幾遍，預計今年內出版，希望能引起業(yè)內的關(guān)注?！?/p>
目前，國內養老專(zhuān)業(yè)課程尚缺乏權威的統一標準，無(wú)論各大職業(yè)院校還是本科院?；咎幱凇白孕刑剿鳌彪A段。相比之下，一些老齡化程度較高的國家如日本已在養老領(lǐng)域建立了較為完善的培養體系和課程標準，值得借鑒學(xué)習。
比如，2018年日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布了新版的“介護福祉士”培養方案，將“介護”作為核心，涵蓋人與社會(huì )、心理與身體結構、醫療護理等幾個(gè)重要模塊，并規定相應的課時(shí)占比要求。值得關(guān)注的是，這套培養方案具有明顯的人文精神。例如，在“人與社會(huì )”領(lǐng)域，重視介護人員的倫理道德觀(guān)念培養，并融入“自立支援”精神，尊重被護理人本人的意愿和想法；而在“心理與身體結構”領(lǐng)域，則強調對被護理人的生理和心理變化的學(xué)習和觀(guān)察，特別是對衰老、老年癡呆癥等情況的理解，等等。
2023年9月8日，在武漢民政職業(yè)學(xué)院老年護理實(shí)訓室內，智慧健康養老服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在實(shí)操中學(xué)習養老護理知識（IC photo/圖）
教研室來(lái)了新教師
目前，廣衛養老專(zhuān)業(yè)授課內容，除了養老護理，還涉及老年社會(huì )工作、養老機構運營(yíng)與管理、老年活動(dòng)等多個(gè)課程。
早期，不少教師因缺乏與養老行業(yè)相關(guān)的社會(huì )實(shí)踐，側重理論知識的講解，導致教學(xué)與實(shí)踐脫節，無(wú)法為學(xué)生提供更充分的指導和幫助，高華告訴我，“學(xué)生在學(xué)習中會(huì )感到困惑，甚至對老師提出質(zhì)疑和挑戰?！?/p>
為此，高華鼓勵在校老師走出校園，到養老機構進(jìn)修?！懊磕?，我們會(huì )安排老師到企業(yè)進(jìn)修一兩個(gè)月，跟普通員工一樣，每天正常打卡上下班，通過(guò)與企業(yè)管理者、員工的深入交流和互動(dòng)，了解企業(yè)的運作和管理，積累更多的經(jīng)驗和案例，使之成為日后的教學(xué)素材?！?/p>
在新增教師崗位時(shí)，高華也更傾向于引進(jìn)有養老服務(wù)、社區服務(wù)等社會(huì )工作經(jīng)歷的人員。
曾朱玲正是在這個(gè)時(shí)期來(lái)到了廣衛。她本科就讀于廣東外語(yǔ)外貿大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廣外”），研究生在復旦大學(xué)讀社工專(zhuān)業(yè)。之后在上海新華醫院實(shí)習，從事逝者家屬哀傷干預的課題研究。2016年回到廣州，她先后擔任過(guò)天河區員村街道社工站主任、廣州市老人院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“市老人院”）駐區社工等職務(wù)。
2019年，她離開(kāi)市老人院，正式入職廣衛，擔任“老年社會(huì )工作”課程的專(zhuān)任教師。
與學(xué)院派偏好理論教學(xué)不同，曾朱玲自稱(chēng)是“實(shí)務(wù)出身”，更喜歡真實(shí)情境下的教學(xué)風(fēng)格，這與她此前的工作經(jīng)歷有關(guān)。
在市老人院負責安寧療護時(shí)，她組建了“生命回顧”小組，通過(guò)協(xié)助老人制作“DIY相冊”、撰寫(xiě)個(gè)人回憶錄等，幫助老人改善情緒，提升他們的自我價(jià)值感。
“養老機構的管理大多是封閉式的，入住后老人與外界的溝通減少，時(shí)常會(huì )覺(jué)得自己老了，沒(méi)用了，情緒容易低落?！痹谠炝嶝撠煹脑簠^里，老人年均85周歲，以退休知識分子和公務(wù)員居多，有著(zhù)豐富的人生閱歷?！皬男睦硌芯砍晒?，讓老人回顧生命過(guò)往，無(wú)論成就也好，坎坷也罷，都能明顯改善他們的情緒?！?/p>
為此，小組成員采訪(fǎng)了院區里的一些老人，整理出這些老人重要的生命節點(diǎn)，協(xié)助他們收集老照片、紀念品等，粘貼在相冊中，并附上一兩段感悟或人生故事，“這些相冊會(huì )放在床頭柜上，老人家時(shí)不時(shí)可以翻閱一下?！?/p>
在市老人院期間，曾朱玲還創(chuàng )造了一個(gè)經(jīng)典案例，常被其他養老機構拿去借鑒和學(xué)習。院里有一位老人是退休干部，喜歡在房間里囤積雜物，“每到陰雨天，房間總會(huì )散發(fā)出一股（不好的）味道?！?/p>
“我們擔心房間堆砌太多物品，老人行走時(shí)很容易磕碰；而且，我們院又是公辦示范單位，經(jīng)常有人過(guò)來(lái)參觀(guān)?！痹炝嵴f(shuō)，雖然與老人多次溝通，但始終沒(méi)有效果，不久就會(huì )故態(tài)復萌，“護理員沒(méi)辦法，社工班長(cháng)也沒(méi)辦法?！?/p>
“市老人院那時(shí)候有一個(gè)老人自助委員會(huì )。在社會(huì )工作領(lǐng)域，我們提倡老有所為的理念，就是在老年人能力允許的范圍內，發(fā)掘其潛能和優(yōu)勢，鼓勵他們主動(dòng)參與社區事務(wù)，改善社區生活。這位老人正好是老人自助委員會(huì )的成員，于是，我想到一個(gè)辦法，就是開(kāi)展宿舍評比活動(dòng)?！?/p>
開(kāi)展宿舍評比活動(dòng)前，她們邀請院區負責人、老人自助委員會(huì )成員、社工班長(cháng)、護理班長(cháng)等，集體開(kāi)會(huì )討論，制定宿舍評比細則及評分標準，“評分最高的宿舍，會(huì )在門(mén)口掛上一面紅旗?！?/p>
這位老人好勝心強，開(kāi)完會(huì )后就立即跟護理班長(cháng)提要求，馬上叫護理員幫他收拾房間?！耙环僮飨聛?lái)，老人房間的衛生得到明顯改善?！痹炝嵝χ?zhù)說(shuō)。
2023年9月8日，武漢民政職業(yè)學(xué)院，生命健康學(xué)院老師景麗為學(xué)生講解養老護理知識（IC photo/圖）
實(shí)踐課程如何開(kāi)展
返回校園教書(shū)后，曾朱玲一直想開(kāi)展社會(huì )實(shí)踐性強的課程，“我是做實(shí)務(wù)出身的，有過(guò)社工站、養老機構的經(jīng)驗，就想著(zhù)讓學(xué)生在校期間能多接觸實(shí)務(wù)，在真實(shí)情境下為老人提供服務(wù)?！?/p>
按同事戴想華的說(shuō)法，社工類(lèi)課程早期教學(xué)時(shí)，注重的是理論灌輸，但也安排案例小組討論；慢慢地，在案例教學(xué)中引入了角色扮演的情境教學(xué)，“但扮演多了，跟唱戲一樣，學(xué)生也不能入腦入心?！焙髞?lái)，隨著(zhù)實(shí)踐資源增多、新教師的加入，這門(mén)課程才出現了“小組工作”的教學(xué)模式。
曾朱玲認為，要真正鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，就要讓他們與老人展開(kāi)面對面交流，通過(guò)處理各類(lèi)真實(shí)情境下的突發(fā)狀況迅速成長(cháng)，“而這些在課堂上是很難教出來(lái)的?！?/p>
由于三年新冠疫情的影響，這類(lèi)實(shí)踐課程一直被迫擱置。直到2023年，養老機構解封，“小組工作”的課程才得以落地。她將班級學(xué)生劃分為若干小組，每個(gè)小組負責為廣州市內的養老機構、社工中心等策劃老年人活動(dòng)。按課程要求，學(xué)生要提前調研，或電話(huà)咨詢(xún)或實(shí)地走訪(fǎng)，了解機構的真實(shí)需求；然后根據反饋，制作并提交一份老年人活動(dòng)策劃書(shū)。為了保證落地的效果，學(xué)生會(huì )在課堂上預先演練一遍，由老師和其他小組提出改進(jìn)建議。之后，再聯(lián)系機構落地具體事宜。
不過(guò)，在劃分小組時(shí)，曾朱玲提出“額外”要求：每個(gè)小組必須搭配一名懂粵語(yǔ)的學(xué)生。在廣州養老機構工作，與老人溝通，語(yǔ)言會(huì )成為第一道障礙?！耙驗槿胱〉亩嗍?0-80歲的老人，有些甚至不會(huì )講普通話(huà)?！痹炝徇€記得自己苦學(xué)粵語(yǔ)的場(chǎng)景，“當時(shí)在員村的社工站上班，從客村到員村，要搭乘的是地鐵3號線(xiàn)。早高峰，在珠江新城站擠地鐵（轉線(xiàn)）要二十來(lái)分鐘，我就利用那段時(shí)間，狂刷《外來(lái)媳婦本地郎》，刷到三百多集時(shí)，我發(fā)現竟然能聽(tīng)懂粵語(yǔ)了?！?/p>
戴想華曾跟隨一個(gè)小組，到越秀的一家養老院開(kāi)展活動(dòng)，這場(chǎng)活動(dòng)的形式是“打乒乓球”，“當時(shí)有一位患有帕金森病的老人，手時(shí)不時(shí)會(huì )顫抖。幾次接不到球后老人情緒低落。一位學(xué)生看到了，故意演示自己也很難接到球，并說(shuō)這不是老人自身的問(wèn)題。在幾番鼓勵下，老人竟連續接到了好幾個(gè)球?！?/p>
這次活動(dòng)后，有學(xué)生反饋說(shuō)，與老人互動(dòng)時(shí)，認識到課程上說(shuō)的“關(guān)注在場(chǎng)老人的心理狀態(tài)”的重要性，而且也意識到自己溝通技巧的不足。
在小組活動(dòng)結束后的集體匯報課上，曾朱玲也發(fā)現，匯報不再流于形式了，開(kāi)始變得“深情”起來(lái)，“一些學(xué)生說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)還哭了?？吹侥切┦е鞘艿睦先撕?，他們真心覺(jué)得這個(gè)行業(yè)需要年輕人?！?/p>
那么，養老專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)又是怎樣培養學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐能力的呢？“本科課程上的教學(xué)還是以理論為主，注重提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)認知、拓寬視野。我們將社會(huì )實(shí)踐課程安排在暑假的實(shí)習中?！绷_娟說(shuō)。
據她介紹，上海工程技術(shù)大學(xué)注重產(chǎn)教融合的辦學(xué)理念，開(kāi)設的專(zhuān)業(yè)要求與產(chǎn)業(yè)有深度的融合。養老專(zhuān)業(yè)設置之初，他們就與上海人壽堂、九如城、萬(wàn)宏、仙霞街道全國智慧養老示范點(diǎn)等單位簽署了養老服務(wù)管理本科專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)議，采取“訂單式”培養模式?！懊磕晔罴?，我們會(huì )安排學(xué)生到養老機構進(jìn)行為期6-8周的企業(yè)實(shí)習，而這些實(shí)習經(jīng)歷會(huì )占到養老服務(wù)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)分的25%?！?/p>
針對不同年級的學(xué)生，學(xué)院制定了三個(gè)“工作學(xué)期”的階梯式培養方案：大一是認知實(shí)習，學(xué)生會(huì )被安排到養老機構的不同崗位上輪崗，包括行政崗、康復護理、后勤保障、活動(dòng)策劃等，主要是讓學(xué)生對養老機構的管理現狀、各個(gè)崗位的工作內容有更直觀(guān)的了解；大二是專(zhuān)業(yè)實(shí)習，側重與護理有關(guān)的服務(wù)實(shí)踐，學(xué)生跟隨護理員一起做基礎的護理服務(wù)，熟悉護理流程，掌握基礎的護理技能，“我們培養的是管理者，如果管理者都不知道護理員的護理流程，很難管理好一家機構”；大三是業(yè)務(wù)頂崗實(shí)習，鼓勵學(xué)生根據自身興趣選擇崗位，如對老年活動(dòng)策劃、老年營(yíng)養膳食、養老營(yíng)銷(xiāo)等感興趣，就安排到合作機構相應的崗位實(shí)習……
大學(xué)期間，雨萱就經(jīng)歷過(guò)幾次暑期實(shí)習。大一時(shí)，她在上海人壽堂旗下一家養老機構實(shí)習，主要為患有認知障礙癥的老人安排日常餐食、組織設計老人活動(dòng)等。大三時(shí)，她選擇了上海一家長(cháng)護險定點(diǎn)居家護理服務(wù)機構，在護理站負責社區護理員的日常排班、收集服務(wù)對象的真實(shí)反饋等。而大二的暑期，由于新冠疫情原因，原定的護理崗位實(shí)習被迫擱置，當時(shí)她正在老家四川巴中，轉而協(xié)助老師在當地開(kāi)展“老年人數字?zhù)櫆稀钡纳鐣?huì )課題調研。
問(wèn)及是否曾在護理崗位實(shí)習時(shí)，雨萱說(shuō)，大學(xué)四年的課程中，養老護理屬于選修課，不是必修課，學(xué)校也會(huì )邀請上海養老機構、醫院的人員講授養老護理流程和專(zhuān)業(yè)知識，但她并沒(méi)有像一線(xiàn)護理員那樣親自照護過(guò)老人的日常起居。
“護理員崗位需要更專(zhuān)業(yè)的實(shí)操技能和從業(yè)資格證書(shū)吧！不過(guò)，我實(shí)習時(shí)接觸了不少護理員，覺(jué)得做護理員的人都特別有責任心和愛(ài)心，溝通能力也很強，和老人相處非常融洽，我挺佩服他們的?！?/p>
2023年11月30日，全國民政行業(yè)職業(yè)技能大賽天津選拔賽暨天津 市養老護理職業(yè)技能競賽在天津城市職業(yè)學(xué)院舉行（新華社/圖）
養老護理員只是必經(jīng)崗位
小欣正在廣州的一家綜合養老服務(wù)中心實(shí)習。他對養老護理崗有“畏難”心理，因為工作時(shí)間長(cháng)、勞動(dòng)強度大。而且，他有著(zhù)更現實(shí)的經(jīng)濟考量，“我有了女朋友，以后要考慮結婚、生娃，在大城市買(mǎi)房，護理崗那點(diǎn)工資肯定不夠?！?/p>
實(shí)習期間，他的工牌雖然寫(xiě)著(zhù)“養老護理員”，但實(shí)際的工作部門(mén)是居家事業(yè)部。這個(gè)新部門(mén)的服務(wù)對象為居家老人群體，主要為居家老人提供陪診代辦、住院陪護、上門(mén)助浴等各類(lèi)新型服務(wù)。
由于工作需要，小欣經(jīng)常要外出跑動(dòng)，“日常工作就是銜接各類(lèi)養老服務(wù)資源，安排人員為居家老人提供上門(mén)服務(wù)，有時(shí)候缺人手了，也會(huì )自己上，因為自己在學(xué)校上過(guò)不少護理實(shí)訓課程嘛。這個(gè)工作雖然也很累，但好在有雙休，做得好的話(huà)，每月還有兩三千塊的額外提成?！毙⌒勒f(shuō)，相比于養老院的封閉環(huán)境，他更喜歡目前的崗位，可以“接觸更多的人，學(xué)到更多的東西”。
目前在一家養老機構做銷(xiāo)售員的鄧生跟我分享他從業(yè)七年的觀(guān)察?！斑@幾年，廣州養老機構越來(lái)越多，見(jiàn)到的年輕人也多了起來(lái)。這些年輕人有負責老年康復的、有策劃老年活動(dòng)的，也有做客服銷(xiāo)售的，但大部分不在一線(xiàn)的護理崗?！?/p>
在鄧生看來(lái)，那些愿意待在護理崗的年輕人往往具有明顯的性格特征，“積極樂(lè )觀(guān)，善于溝通，屬于天生就有愛(ài)心的人。這樣的年輕人在養老機構很受待見(jiàn)，晉升也快，干不到兩三年，就當護理班長(cháng)，或被調到更高的行政管理崗?！?/p>
中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會(huì )發(fā)布的《2023養老護理員職業(yè)現狀調查研究報告》顯示，目前從事養老護理員的多是中老年人，平均年齡為49.14歲。人數最多的是50-59歲，占比達51.52%；其次是40-49歲，占比為28.66%。
對此，藍立愛(ài)認為一線(xiàn)護理人員整體年紀偏大，反而給專(zhuān)業(yè)技能強、頭腦靈活的年輕人創(chuàng )造了機會(huì )，讓他們更容易脫穎而出，“行政管理崗輕松些，但晉升慢；護理崗累些，但晉升快，原因就在這里?！?/p>
在她看來(lái)，如果年輕人想長(cháng)期扎根養老行業(yè)，養老護理崗不會(huì )是最終的歸宿，它只是必經(jīng)的崗位，“這個(gè)崗位更考驗一個(gè)人是否有愛(ài)心、耐心和責任心?！倍@些品質(zhì)通常被認為是養老從業(yè)者不同于其他行業(yè)的重要方面。
2023年9月11日，河北省灤州市王店子鎮海洋養老中心，醫務(wù)人員陪護老人們在庭院中散心（新華社/圖）
如何留住年輕人
相關(guān)數據顯示，截至2022年底，全國共有各類(lèi)養老機構和設施38.7萬(wàn)個(gè)，養老床位合計829.4萬(wàn)張。按照國家標準養老護理員與老人1∶4的比例計算，國內至少需要養老護理員兩百余萬(wàn)名。而目前養老護理員僅有三十余萬(wàn)名，缺口近170萬(wàn)名。
盡管養老護理員人才缺口大，但年輕人從事護理崗的意愿仍舊不高。為此，全國各地紛紛出臺養老人才的培訓和補貼政策，以鼓勵更多年輕人從事養老行業(yè)。
以廣州市為例，2013年市民政局、財政局印發(fā)的《養老服務(wù)機構從業(yè)人員就業(yè)補貼及崗位補貼管理辦法》規定，高等職業(yè)院校全日制畢業(yè)生在養老服務(wù)機構從事養老護理、醫療、康復、社工等一線(xiàn)服務(wù)崗位累計滿(mǎn)3年，給予一次性就業(yè)補貼11000元。
同年，廣東省人社廳、省財政廳聯(lián)合印發(fā)了《廣東省職業(yè)技能培訓補貼管理辦法》，按其規定，養老護理員及老年人能力評估師參加職業(yè)技能提升的，最高可獲得3000元補貼。
除了政府的政策引導，養老機構也在積極探索留住年輕人的新辦法。
華邦美好家園的一位負責人在接受采訪(fǎng)時(shí)表示，為了減少年輕人對養老護理的畏難心態(tài)，他們采取了多項措施，包括完善帶教機制，安排經(jīng)驗豐富的資深護理人員擔任帶教老師，進(jìn)行一對一輔導；逐步搭建更加細致完善的職業(yè)發(fā)展路徑，如根據養老護理技能和工作年限，設置不同的薪資等級和晉升渠道；鼓勵年輕人參加養老行業(yè)技能大賽，在展示自己能力的同時(shí)與更多的同行交流，開(kāi)拓眼界，增強職業(yè)認同感。
對于留不住年輕人的問(wèn)題，崔開(kāi)昌認為，關(guān)鍵在于提高從業(yè)者的經(jīng)濟地位和社會(huì )地位。
“當前養老護理員學(xué)歷偏低，整體薪資維持在較低水準，對年輕人缺乏吸引力。要想提升養老護理崗的薪酬，還是要養老產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)，形成規模效應。沒(méi)有規模效應，企業(yè)經(jīng)濟效益上不去，工資也難以提升?！币虼?，他建議政府應該引導社會(huì )力量積極參與養老事業(yè)，包括鼓勵和支持不同所有制形式的企業(yè)——無(wú)論國有企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)還是混合所有制企業(yè)，以及不同規模和專(zhuān)業(yè)水平的機構，投身其中，充分激發(fā)養老服務(wù)的市場(chǎng)活力。
“另一方面，從業(yè)人員的社會(huì )地位可通過(guò)完善社會(huì )榮譽(yù)體系來(lái)實(shí)現。盡管目前已有國家級別的全國養老護理職業(yè)技能競賽，及企業(yè)內部推行的星級評定、月度優(yōu)秀護理員等機制，但在社會(huì )層面，仍缺乏更進(jìn)一步的榮譽(yù)體系構建。比如通過(guò)設立‘養老服務(wù)人才節’或‘養老護理員節’等，表彰優(yōu)秀養老護理員，分享他們的工作故事與專(zhuān)業(yè)成就，在更大范圍內進(jìn)行正向傳播，逐步消除公眾對養老職業(yè)的偏見(jiàn)?！?/p>
與養老機構打交道時(shí)，崔開(kāi)昌還發(fā)現他們普遍存在企業(yè)管理上的短板，“需要摒棄缺人補人的粗放型用人方式，往系統化、科學(xué)化的人力資源管理體系過(guò)渡，諸如人員管理、培訓體系、薪酬管理、績(jì)效考評等機制要建立起來(lái)，制定更精細化、標準化的規范。這樣，年輕人一進(jìn)入養老機構，就能清楚企業(yè)的晉升路徑和激勵機制，完善自身的職業(yè)規劃。是否重視人力資源管理，是一家養老機構能否在未來(lái)競爭中脫穎而出的重要因素?！?/p>
不過(guò)，對年輕人來(lái)說(shuō)，目前阻礙他們選擇養老護理崗更重要的因素還是家長(cháng)的“不支持”和社會(huì )偏見(jiàn)?！叭狈ψ鹬亍笔俏以诓稍L(fǎng)中經(jīng)常聽(tīng)到的詞，高職院校養老專(zhuān)業(yè)的教師幾乎表達了一致的困擾——“盡管學(xué)生對養老護理員的接受度比以前高了，但由于社會(huì )對養老護理員缺乏尊重，導致不少學(xué)生擇業(yè)時(shí)還是缺乏信心?！?/p>
畢業(yè)后就決定待在養老行業(yè)的春諭，現已是廣州粵華孝慈苑的行政主任。
在春諭看來(lái)，與其他行業(yè)相比，從事養老行業(yè)更需要情懷，也更能實(shí)現個(gè)人價(jià)值，“行業(yè)正處于早期階段，對年輕人有更大包容度，會(huì )給予他們更多成長(cháng)空間?！?/p>
她說(shuō)，當初從事養老行業(yè)，家人非常反對，“覺(jué)得女孩子應該考公務(wù)員或者教師。不過(guò)現在我的待遇都上升了，他們對養老行業(yè)的偏見(jiàn)也慢慢轉變了?！?/p>
跟春諭一樣，越來(lái)越多堅守在養老行業(yè)的年輕人正在努力“突圍”。2024年3月，全國民政行業(yè)職業(yè)技能大賽廣東省選拔賽在廣州舉辦，高華受邀擔任選拔賽的裁判。其間，她見(jiàn)到一位來(lái)自市老人院的“95后”男孩馬俊。在這次選拔賽中，馬俊獲得一等獎，“這位選手給了我們很大的啟發(fā)。他在給老人換尿片時(shí)，會(huì )一邊唱歌，一邊逗老人開(kāi)心，并沒(méi)有覺(jué)得很臟很累。這樣的典型形象對年輕學(xué)生很有感染力?！?/p>
2021年，藍立愛(ài)也開(kāi)始自學(xué)短視頻制作，并在抖音上開(kāi)設個(gè)人賬號，記錄下養老院的日常工作，以及與老人互動(dòng)的精彩瞬間。她給自己的標簽是“95后養老人”，“之所以做抖音，就是想打破人們對養老院‘臟亂差’的陳舊印象，讓更多人了解我們這些青春養老人?！?/p>
高華認為，社會(huì )對養老護理員的偏見(jiàn)只是暫時(shí)的。目前各大高職院校都將“老年服務(wù)與管理”改名為“智慧健康養老服務(wù)與管理”，這意味著(zhù)智能化將是未來(lái)養老行業(yè)的發(fā)展趨勢。
隨著(zhù)智能化時(shí)代的到來(lái)，通過(guò)智能設備和系統，養老護理員可以更方便地監測老人的健康狀況；智能機器人可以協(xié)助護理員完成一些重復性、體力性的工作，從而減輕他們的工作負擔?！罢嬲侥莻€(gè)時(shí)候，對養老護理員的專(zhuān)業(yè)要求會(huì )更高，養老護理員會(huì )更加注重與老人的溝通和交流，關(guān)注老人的情感需求，以更為人性化的方式體現自身的專(zhuān)業(yè)價(jià)值?！?/p>
藍立愛(ài)說(shuō)，自己還會(huì )繼續堅守在養老行業(yè)。她認為未來(lái)十年中國養老市場(chǎng)會(huì )迎來(lái)爆發(fā)期，“養老是社會(huì )的剛需，養老行業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè)，只是目前還是起步階段，這個(gè)行業(yè)需要年輕血液，只要我們愿意在這個(gè)行業(yè)沉淀下來(lái)，未來(lái)會(huì )有很大的發(fā)展機會(huì )?，F在要做的，就是不斷熟悉這個(gè)行業(yè)，等待下一個(gè)紅利期的真正到來(lái)?！?/p>
